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今年以来，牛奶收购价格一直低迷，而奶牛饲养成本却不断走高，奶农经营十分困难．一些地方出现大量淘汰奶牛的情况。加上乳品质量事故不断被媒体曝光．造成消费者对国产乳制品的心理恐慌，导致市场销售下降，乳品企业经营也比较困难。
中国奶业的困局与破解之道
【摘 要】
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今年以来，牛奶收购价格一直低迷，而奶牛饲养成本却不断走高，奶农经营十分困难．一些地方出现大量淘汰奶牛的情况。加上乳品质量事故不断被媒体曝光．造成消费者对国产乳制品的心理恐
【机 构】
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西安市乳业协会
【出 处】
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北方牧业
【发表日期】
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2012年17期
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