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一、总体情况 2003年世界苹果贸易总量为600万t左右，贸易额30亿美元。从联合国粮农组织（FAO）统计数据分析，世界各国苹果出口量每年保持逐步递增态势，2001年、2002年、2003年的增幅分别为1．0％、6．7％和9．4％；世界各国苹果进口量也保持增长态势．2001年、2002年、2003年的增幅分别为3．0％、7．0％和10．3％（见图1、图2）。