【摘 要】
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随着互联网技术的发展,在新冠肺炎疫情特殊时期,线上线下混合教学模式应运而生。全文介绍了“食品营养学”课程内容的线上线下学时安排、线上资源建设、教学设计、成绩考评体系,并对首次实施的线上内容访问量、在线测试和线上讨论效果进行了分析。实践表明,线上线下混合教学模式可以有效提高学生参与度和学习兴趣,丰富课堂延展性内容及学生获取知识的方式,促进师生之间的交流。
【基金项目】
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甘肃农业大学2020年混合课程项目(GSAUBC2020C01),甘肃农业大学一流本科专业建设项目“食品科学与工程专业一流本科专业建设”(2019),甘肃农业大学2020年专业综合改革项目(202009304),甘肃农业大学校级课程思政项目(202008017)。
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随着互联网技术的发展,在新冠肺炎疫情特殊时期,线上线下混合教学模式应运而生。全文介绍了“食品营养学”课程内容的线上线下学时安排、线上资源建设、教学设计、成绩考评体系,并对首次实施的线上内容访问量、在线测试和线上讨论效果进行了分析。实践表明,线上线下混合教学模式可以有效提高学生参与度和学习兴趣,丰富课堂延展性内容及学生获取知识的方式,促进师生之间的交流。
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