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研究旨在明确紫蛇尾（Ophiopholis mirabilis）生化成分的组成与含量，以及作为饲料原料对刺参（Apostitchopus japonicus）幼参生长和存活的影响生化成分的测定采用了相应的国家标准和文献记录的方法；饲养试验共设6个处理，分别添加0％、l％、2．5％、5％、10％和15％的紫蛇尾千粉对试验刺参进行投喂，每个处理3个重复，每一重复设置30头平均初始体质量为（2．77±0．20）g的刺参幼参，试验为期4周。结果表明：紫蛇尾（鲜品）的水分含量为44．06％，灰分、粗蛋白、