谈订单农业的风险规避

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订单农业,是指农民与企业或中介组织在农业生产之前,签订的具有法律效力的产销合同,合同记载双方相应的权利与义务,农民根据合同组织生产,企业或中介组织按合同收购农民生产的产品的农业经营形式,其法律本质是合同关系.
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