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[摘要]《中药鉴定学》是一门理论与实践相结合，应用性很强的课程，传统教学模式下课堂有效利用率低。本文在该课程的实验课堂进行翻转课堂教学模式的探索，将老师课堂讲授为主的传统教学结构翻转为以学生为主导的教学方式，提高了学生的学习效率，改善了课堂气氛，证实了翻转课堂教学模式在该课程的良好效果和可行性。
[关键词]翻转课堂；中药鉴定学；实验教学改革
翻转课堂教学模式（FlippedClassroom Mode或Inverted ClassroomMode）简称FCM，也被称为“反转”课堂或“颠倒”课堂教学模式。近年来，在美国兴起的翻转课堂教学模式被加拿大的《环球邮报》评为2011年影响课堂教学的重大技术变革，为教与学的研究与发展提供了新的思路与方法。它是把老师课堂讲授为主的传统教学结构翻转过来的一种教学形态，即学生通过信息技术及数字化设备根据自己的学习步调进行自主学习，而课堂上老师与学生进行面对面个性化的互动与交流的学习活动，如运用所学知识解答疑难问题等，使所有的学生积极主动地学习，而且都得到个性化教育，从而达到更好的教学效果。自从被引入国内以来，翻转课堂模式就受到了广大教育工作者的高度关注，全国各地的学校相继开展多种形式的翻转课堂教学改革实验。然而，由于大学课堂授课人数较多，使得这种模式在大学课堂的应用受到限制。
《中药鉴定学》是一门实践性较强的学科，学生必须通过观察大量的药材标本来认识和鉴别中药材及饮片，而显微鉴定环节又需要老师对每一个学生有针对性地进行指导。长期以来《中药鉴定学》实验课采取每人一组的分组方式，带教老师也是小班教学，这种方式使得翻转课堂的教学模式具有可行性。本教学组结合《中药鉴定学》实验课的课程特点，利用翻转课堂教学模式对该课程进行改革实践和探索。
一、《中药鉴定学》的课程特点
《中药鉴定学》是中药学及其相关专业的专业必修课，课程以学习中医沿用的常用中药为主，继承传统鉴别经验，学习现代鉴别方法，掌握中药鉴定的基本理论、基本方法和基本技能，为从事中药的真伪鉴别、品种整理和质量评价打下基础，是一门理论与实践相结合，应用性很强的课程。《中药鉴定学》实验课的主要内容是性状鉴定和显微鉴定，性状鉴定要求学生能够认识常用的二百多种中药材及饮片，并且能对一些药材的常见混淆品进行鉴别，但是市场上的混淆品和伪品变化多端，这对实验课素材的准备工作要求较高，如果能让学生走向市场，更多地接触实践，会对教学效果有很大的提高。显微鉴定环节在中药鉴定中一直占有必不可少的重要地位，而《中药鉴定学》实验课也是中药专业学生唯一可以充分学习利用显微技术鉴别中药的途径，该技术的学习效果会直接影响到学生毕业后的专业素养。本课程教学组一直非常重视显微鉴定的教学，长期以来开展小组教学，学生每人一台显微镜，当场画图并完成实验报告。
二、传统教学模式的弊端
（一）课堂时间的有效利用率低
《中药鉴定学》实验课的主要内容的原理在理论课课堂上已经讲授过，而实验教材也表述得很清晰，而且现在的教材图文并茂，学生完全可以通过自学的方式读懂，实验课上只需要老师用较短的时间布置实验操作方法和注意事项即可，但由于我们的学生没有养成课前预习及自学的习惯，使得实验课堂上用大量的时间重复讲授理论知识，否则学生的实验效果会非常差，但是这样浪费了本可以用来进行实践操作的宝贵时间，使得实验课的有效利用率降低。
（二）学生的学习主动性欠缺
传統教学模式下，教师先在课堂上进行“填鸭式”“灌输式”的讲授，然后学生按照老师的指示和详细的实验步骤进行操作，学生处于被动接受知识状态，而且实验观察加上画图完成实验报告，时间比较紧张，学生在课堂上没有机会针对实验设计和结果进行深入的思考和探索，产生的疑问也无法及时地和老师进行沟通。
（三）教学手段单一，课堂气氛沉闷
传统的教学模式下，基本每次都是在实验室准备好药材和饮片让学生观察，通过观察显微镜画图，教学手段单一而枯燥，学生经常是被显微镜看得头晕眼花，尽管老师在授课内容、方式和PPT的生动性方面下足了功夫，但收到的教学效果甚微，学生上课的激情难以有效调动起来。
三、翻转课堂教学模式应用于《中药鉴定学》实验课的改革措施
（一）引导学生自主学习
老师提前布置学习任务，引导学生通过阅读教材、老师的PPT、微课、查阅资料等方式进行课前预习和自学，自行设计实验方法和方案，而课堂上的时间自行操作得出实验结论并完成实验报告，可随时提出问题和老师探讨，老师进行针对性解答，或根据课程内容进行分组讨论、汇报；课堂上老师不再讲授具体操作步骤，而是配合学生的设计方案协助他们自行完成实验，期间指出学生存在的问题，解答学生的疑问，并对最终的实验结果进行总结、讨论。这样既能让学生通过提出问题、解决问题的方式加深对知识的理解和记忆，还能充分调动学生的积极性和主动性，增强探索能力。
（二）充分利用本校中药标本馆和药用植物园的教学资源
我校中药标本馆是为适应中医药教育、普及中药科学知识、加强对外交流而建设的，下辖药用植物园，是全国大学生文化素质教育基地、广东省青少年科普教育基地、广州市青少年科普教育基地，馆内布展设计集科学性、实用性、艺术性为一体，既充分体现了中药传统特色，又饱含浓郁的中医药文化气息，目前有中药标本5000余种，7000余件，植物浸制标本逾千份。中药标本馆和药用植物园为我们提供了丰富而生动的教学素材，在实验课上设置标本馆的现场实物教学，既增强了学生对常用药材及其伪品的鉴别知识，又让学生学习到很多不同规格的道地药材以及地方药材。而药用植物园的教学途径可以帮助学生直观地认识各种中药材的原植物，继而提高了学习兴趣。
（三）鼓励学生走出校园
因为《中药鉴定学》是一门实践性和应用性很强的学科，翻转课堂教学模式必须使更多的课堂时间被解放出来，老师鼓励学生尽可能多地参与一些与药材鉴定有关的实践活动。比如，让学生收集药材、进行市场调查、到药店参观访问、药材市场实地考察等，并以布置作业的形式引导学生从实践中发现问题，然后把问题整理出来带到课堂上和老师进行探讨，从而培养学生对知识的灵活运用能力和解决问题的能力。 （三）充分开拓网络教学资源
随着科技的发展和科技水平的不断提高，网络已经在社会各个领域得到了普遍的应用，翻转课堂教学模式要培养学生的综合素养，而网络信息时代我们的教学资源和手段更应该适应时代的发展而更加多样化。比如，教师可以利用微信、博客、QQ等各种交流平台和学生进行学术上的交流，学生也可以随时向老师提出一些疑问，老师在课堂以外的时间也可以为学生进行解答。另外，教师也可以通过各大社交平台上传相关的学习资料，学生可以自主学习的途径将不断增多。这样能够充分地实现教育资源的共享，教师也可以针对不同学生的学习水平来实行因材施教。
四、实验课改革后的教学效果
（一）提高了学习效率
老师布置实验主题，由学生自己设计实验方案并进行操作的方法，由于学生在课前已经进行了充分的准备工作。因此，节省了大量课堂讲授的时间，学生有了更多的时间进行实验操作并发现问题，而且有更多的机会和精力和老师进行探讨，大大提高了学习效率。比如，我们开展的一次“大青叶的鉴别”实验课，是在学生已经基本掌握了中药鉴定基本方法的基础上，对混淆品较多的常用中药“大青叶”进行鉴别，老师提前布置任务，由学生自己通过查阅资料，结合实验基础设计方案，而实验室老师准备好市场上常见的三种混淆品，让学生进行鉴别。结果同学们准备非常充分，实验方案不仅包括性状鉴定和显微鉴定，还有一些理化鉴定的方法，实验课上老师积极配合学生的要求准备实验材料和器材，解答问题，不仅学生得到了很好的学习效果，而且在很大程度上对老师的思维有了很多启发。
（二）改善了课堂气氛
《中药鉴定学》实验课丰富的教学手段和方法实施之后，课堂气氛有了很大的改善，学生的精神面貌发生了变化，他们积极发言回答问题，主动和老师探讨問题，这门曾经最枯燥、烦闷的课程成了他们最喜欢的课程之一。
（三）增强了学习主动性
翻转课堂教学模式下，学生课前都充分进行了资料查询并写出了完整的实验方案，课堂上秩序井然地进行实验操作，不时地和老师进行探讨，充分发挥了他们的积极思考和自主学习能力，也展示出良好的动手操作能力。尤其是实践活动的参与使他们发现了更多的问题，而且勇于拿到实验室来进行探讨。比如，有些同学去药店买药时拿来一些到实验室进行鉴定，有些学生会拿着老家带来的某种疗效较好的民间用药到实验室和老师进行鉴别，也有同学外出游玩时采到某些特殊植物拿来鉴别，这说明学生有了将所学知识应用到实践生活中的意识，而老师的积极引导和帮助又扩宽了他们的视野和知识面。
（四）促进了师生交流
多种网络资源的应用，使得学生和老师之间的交流非常便利，学生可以随时随地问老师问题。比如，手机拍照功能的提高和微信群的使用，一些学生在实验课上把自己较好的显微特征图拍照下来，随时通过网络发送给老师观看，老师也可以把典型案例发到微信群中，让所有同学进行学习。有些学生在课余时间遇到和专业有关的问题也随时和老师沟通。比如，有学生去市场买某种药材会咨询老师或者发照片让老师看，有的学生在山上游玩发现某种植物药发照片让老师鉴别。这样使学生的学习不局限于课堂时间，而且能够更好地和实践结合起来，同时加深了师生之间的感情。
五、总结和讨论
随着时代的进步和科技的发展，“以人文本”的思想将充分应用到教学改革中，大学生无论从心理上还是思想上都具备自主学习、自由思考、自行探索的能力，在大学课堂上充分激发学生自我学习、自我提高的能力，开发学生潜能非常具有必要性。因此，以学生为主体的教育思维模式必将取代传统的教学模式，而各种形式的翻转课堂正是适应时代的发展趋势，也必将得到更多的应用。
新型信息技术的使用固然重要，但翻转课堂的教学模式不应限制在“微课”或教学视频等表现形式下，除学生的自学方式外，教师对学生的指导、学生学习时间的安排、课堂活动组织情况，都对教学质量产生重要的影响。因此，在以学生为主体的课堂改革前提下，学生自学途径和老师的教学手段各个方面都应该不断改革和更新，而翻转课堂的形式也应该根据不同课程的特点允许多种途径的运用。
翻转课堂很重要的一点，是通过教师的引导和答疑来检验学生学习的效果，教师的角色有所改变，在翻转课堂中，它要求老师能够通过设置问题、通过和学生的讨论和提出问题的情况来把握学生的学习效果，能够充分地把控课堂秩序，调动学生的积极性，相较于传统的教学模式，老师从主动变为被动，从主导变为引导，这对教师的综合素质有着更高的要求，我们的教师应该更加不断地学习、进取以适应这种改革。
[关键词]翻转课堂；中药鉴定学；实验教学改革
翻转课堂教学模式（FlippedClassroom Mode或Inverted ClassroomMode）简称FCM，也被称为“反转”课堂或“颠倒”课堂教学模式。近年来，在美国兴起的翻转课堂教学模式被加拿大的《环球邮报》评为2011年影响课堂教学的重大技术变革，为教与学的研究与发展提供了新的思路与方法。它是把老师课堂讲授为主的传统教学结构翻转过来的一种教学形态，即学生通过信息技术及数字化设备根据自己的学习步调进行自主学习，而课堂上老师与学生进行面对面个性化的互动与交流的学习活动，如运用所学知识解答疑难问题等，使所有的学生积极主动地学习，而且都得到个性化教育，从而达到更好的教学效果。自从被引入国内以来，翻转课堂模式就受到了广大教育工作者的高度关注，全国各地的学校相继开展多种形式的翻转课堂教学改革实验。然而，由于大学课堂授课人数较多，使得这种模式在大学课堂的应用受到限制。
《中药鉴定学》是一门实践性较强的学科，学生必须通过观察大量的药材标本来认识和鉴别中药材及饮片，而显微鉴定环节又需要老师对每一个学生有针对性地进行指导。长期以来《中药鉴定学》实验课采取每人一组的分组方式，带教老师也是小班教学，这种方式使得翻转课堂的教学模式具有可行性。本教学组结合《中药鉴定学》实验课的课程特点，利用翻转课堂教学模式对该课程进行改革实践和探索。
一、《中药鉴定学》的课程特点
《中药鉴定学》是中药学及其相关专业的专业必修课，课程以学习中医沿用的常用中药为主，继承传统鉴别经验，学习现代鉴别方法，掌握中药鉴定的基本理论、基本方法和基本技能，为从事中药的真伪鉴别、品种整理和质量评价打下基础，是一门理论与实践相结合，应用性很强的课程。《中药鉴定学》实验课的主要内容是性状鉴定和显微鉴定，性状鉴定要求学生能够认识常用的二百多种中药材及饮片，并且能对一些药材的常见混淆品进行鉴别，但是市场上的混淆品和伪品变化多端，这对实验课素材的准备工作要求较高，如果能让学生走向市场，更多地接触实践，会对教学效果有很大的提高。显微鉴定环节在中药鉴定中一直占有必不可少的重要地位，而《中药鉴定学》实验课也是中药专业学生唯一可以充分学习利用显微技术鉴别中药的途径，该技术的学习效果会直接影响到学生毕业后的专业素养。本课程教学组一直非常重视显微鉴定的教学，长期以来开展小组教学，学生每人一台显微镜，当场画图并完成实验报告。
二、传统教学模式的弊端
（一）课堂时间的有效利用率低
《中药鉴定学》实验课的主要内容的原理在理论课课堂上已经讲授过，而实验教材也表述得很清晰，而且现在的教材图文并茂，学生完全可以通过自学的方式读懂，实验课上只需要老师用较短的时间布置实验操作方法和注意事项即可，但由于我们的学生没有养成课前预习及自学的习惯，使得实验课堂上用大量的时间重复讲授理论知识，否则学生的实验效果会非常差，但是这样浪费了本可以用来进行实践操作的宝贵时间，使得实验课的有效利用率降低。
（二）学生的学习主动性欠缺
传統教学模式下，教师先在课堂上进行“填鸭式”“灌输式”的讲授，然后学生按照老师的指示和详细的实验步骤进行操作，学生处于被动接受知识状态，而且实验观察加上画图完成实验报告，时间比较紧张，学生在课堂上没有机会针对实验设计和结果进行深入的思考和探索，产生的疑问也无法及时地和老师进行沟通。
（三）教学手段单一，课堂气氛沉闷
传统的教学模式下，基本每次都是在实验室准备好药材和饮片让学生观察，通过观察显微镜画图，教学手段单一而枯燥，学生经常是被显微镜看得头晕眼花，尽管老师在授课内容、方式和PPT的生动性方面下足了功夫，但收到的教学效果甚微，学生上课的激情难以有效调动起来。
三、翻转课堂教学模式应用于《中药鉴定学》实验课的改革措施
（一）引导学生自主学习
老师提前布置学习任务，引导学生通过阅读教材、老师的PPT、微课、查阅资料等方式进行课前预习和自学，自行设计实验方法和方案，而课堂上的时间自行操作得出实验结论并完成实验报告，可随时提出问题和老师探讨，老师进行针对性解答，或根据课程内容进行分组讨论、汇报；课堂上老师不再讲授具体操作步骤，而是配合学生的设计方案协助他们自行完成实验，期间指出学生存在的问题，解答学生的疑问，并对最终的实验结果进行总结、讨论。这样既能让学生通过提出问题、解决问题的方式加深对知识的理解和记忆，还能充分调动学生的积极性和主动性，增强探索能力。
（二）充分利用本校中药标本馆和药用植物园的教学资源
我校中药标本馆是为适应中医药教育、普及中药科学知识、加强对外交流而建设的，下辖药用植物园，是全国大学生文化素质教育基地、广东省青少年科普教育基地、广州市青少年科普教育基地，馆内布展设计集科学性、实用性、艺术性为一体，既充分体现了中药传统特色，又饱含浓郁的中医药文化气息，目前有中药标本5000余种，7000余件，植物浸制标本逾千份。中药标本馆和药用植物园为我们提供了丰富而生动的教学素材，在实验课上设置标本馆的现场实物教学，既增强了学生对常用药材及其伪品的鉴别知识，又让学生学习到很多不同规格的道地药材以及地方药材。而药用植物园的教学途径可以帮助学生直观地认识各种中药材的原植物，继而提高了学习兴趣。
（三）鼓励学生走出校园
因为《中药鉴定学》是一门实践性和应用性很强的学科，翻转课堂教学模式必须使更多的课堂时间被解放出来，老师鼓励学生尽可能多地参与一些与药材鉴定有关的实践活动。比如，让学生收集药材、进行市场调查、到药店参观访问、药材市场实地考察等，并以布置作业的形式引导学生从实践中发现问题，然后把问题整理出来带到课堂上和老师进行探讨，从而培养学生对知识的灵活运用能力和解决问题的能力。 （三）充分开拓网络教学资源
随着科技的发展和科技水平的不断提高，网络已经在社会各个领域得到了普遍的应用，翻转课堂教学模式要培养学生的综合素养，而网络信息时代我们的教学资源和手段更应该适应时代的发展而更加多样化。比如，教师可以利用微信、博客、QQ等各种交流平台和学生进行学术上的交流，学生也可以随时向老师提出一些疑问，老师在课堂以外的时间也可以为学生进行解答。另外，教师也可以通过各大社交平台上传相关的学习资料，学生可以自主学习的途径将不断增多。这样能够充分地实现教育资源的共享，教师也可以针对不同学生的学习水平来实行因材施教。
四、实验课改革后的教学效果
（一）提高了学习效率
老师布置实验主题，由学生自己设计实验方案并进行操作的方法，由于学生在课前已经进行了充分的准备工作。因此，节省了大量课堂讲授的时间，学生有了更多的时间进行实验操作并发现问题，而且有更多的机会和精力和老师进行探讨，大大提高了学习效率。比如，我们开展的一次“大青叶的鉴别”实验课，是在学生已经基本掌握了中药鉴定基本方法的基础上，对混淆品较多的常用中药“大青叶”进行鉴别，老师提前布置任务，由学生自己通过查阅资料，结合实验基础设计方案，而实验室老师准备好市场上常见的三种混淆品，让学生进行鉴别。结果同学们准备非常充分，实验方案不仅包括性状鉴定和显微鉴定，还有一些理化鉴定的方法，实验课上老师积极配合学生的要求准备实验材料和器材，解答问题，不仅学生得到了很好的学习效果，而且在很大程度上对老师的思维有了很多启发。
（二）改善了课堂气氛
《中药鉴定学》实验课丰富的教学手段和方法实施之后，课堂气氛有了很大的改善，学生的精神面貌发生了变化，他们积极发言回答问题，主动和老师探讨問题，这门曾经最枯燥、烦闷的课程成了他们最喜欢的课程之一。
（三）增强了学习主动性
翻转课堂教学模式下，学生课前都充分进行了资料查询并写出了完整的实验方案，课堂上秩序井然地进行实验操作，不时地和老师进行探讨，充分发挥了他们的积极思考和自主学习能力，也展示出良好的动手操作能力。尤其是实践活动的参与使他们发现了更多的问题，而且勇于拿到实验室来进行探讨。比如，有些同学去药店买药时拿来一些到实验室进行鉴定，有些学生会拿着老家带来的某种疗效较好的民间用药到实验室和老师进行鉴别，也有同学外出游玩时采到某些特殊植物拿来鉴别，这说明学生有了将所学知识应用到实践生活中的意识，而老师的积极引导和帮助又扩宽了他们的视野和知识面。
（四）促进了师生交流
多种网络资源的应用，使得学生和老师之间的交流非常便利，学生可以随时随地问老师问题。比如，手机拍照功能的提高和微信群的使用，一些学生在实验课上把自己较好的显微特征图拍照下来，随时通过网络发送给老师观看，老师也可以把典型案例发到微信群中，让所有同学进行学习。有些学生在课余时间遇到和专业有关的问题也随时和老师沟通。比如，有学生去市场买某种药材会咨询老师或者发照片让老师看，有的学生在山上游玩发现某种植物药发照片让老师鉴别。这样使学生的学习不局限于课堂时间，而且能够更好地和实践结合起来，同时加深了师生之间的感情。
五、总结和讨论
随着时代的进步和科技的发展，“以人文本”的思想将充分应用到教学改革中，大学生无论从心理上还是思想上都具备自主学习、自由思考、自行探索的能力，在大学课堂上充分激发学生自我学习、自我提高的能力，开发学生潜能非常具有必要性。因此，以学生为主体的教育思维模式必将取代传统的教学模式，而各种形式的翻转课堂正是适应时代的发展趋势，也必将得到更多的应用。
新型信息技术的使用固然重要，但翻转课堂的教学模式不应限制在“微课”或教学视频等表现形式下，除学生的自学方式外，教师对学生的指导、学生学习时间的安排、课堂活动组织情况，都对教学质量产生重要的影响。因此，在以学生为主体的课堂改革前提下，学生自学途径和老师的教学手段各个方面都应该不断改革和更新，而翻转课堂的形式也应该根据不同课程的特点允许多种途径的运用。
翻转课堂很重要的一点，是通过教师的引导和答疑来检验学生学习的效果，教师的角色有所改变，在翻转课堂中，它要求老师能够通过设置问题、通过和学生的讨论和提出问题的情况来把握学生的学习效果，能够充分地把控课堂秩序，调动学生的积极性，相较于传统的教学模式，老师从主动变为被动，从主导变为引导，这对教师的综合素质有着更高的要求，我们的教师应该更加不断地学习、进取以适应这种改革。