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中国的面点小吃历史悠久,风味各异,品种繁多.虽然,在餐饮中面点小吃不占主导地位,但精致的点心会为宴席增色.随着中国经济发展,餐饮的繁荣,面点小吃的原料、制法、品种日益丰富.现代化更使面点小吃进入了工厂化发展时代.
美味美观便捷营养现代化让餐饮面点成为精品美食
【摘 要】
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中国的面点小吃历史悠久,风味各异,品种繁多.虽然,在餐饮中面点小吃不占主导地位,但精致的点心会为宴席增色.随着中国经济发展,餐饮的繁荣,面点小吃的原料、制法、品种日益丰
【出 处】
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中国食品
【发表日期】
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2010年23期
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