【摘 要】
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随着星级酒店在中国的发展,国外客人的增加,酒店行业对酒店专业学生英语的要求也逐渐提高。作为教授酒店英语的教师,如何更好地考核学生的学习效果,成了摆在教学面前一个重要
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随着星级酒店在中国的发展,国外客人的增加,酒店行业对酒店专业学生英语的要求也逐渐提高。作为教授酒店英语的教师,如何更好地考核学生的学习效果,成了摆在教学面前一个重要的课题。是选择传统的笔试,还是选择纯粹的口语测试,亦或是还有别的考核方式?就酒店英语教学考核方式提出了自己的观点,并细致分析了其中的每一个环节。
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