【摘 要】
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冷火锅兴起于四川宜宾,成名于成都,因其“食热锅冷”颠覆传统火锅的认知而博得都市食客的喜爱。天伦松鹤大饭店加州火锅潜心研究,在夏季推出了适合北方食用的冷火锅
Cold po
【机 构】
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北京天伦松鹤大饭店加州特色火锅餐厅,
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冷火锅兴起于四川宜宾,成名于成都,因其“食热锅冷”颠覆传统火锅的认知而博得都市食客的喜爱。天伦松鹤大饭店加州火锅潜心研究,在夏季推出了适合北方食用的冷火锅
Cold pot rise in Yibin, Sichuan, fame in Chengdu, because of its “hot pot” subversion of the traditional hot pot and won the urban diners favorite. Tianlun Songhe Grand Hotel California hot pot painstaking research, introduced in the summer for northern cold pot
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