【摘 要】
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为了探究河南不同产区烤烟主要次生代谢物质含量的差异,采用GC/MS-SIM法、GC-MS法、HPLC和UPLC-MS法测定了河南7个不同产区主栽烤烟品种C3F和B2F等级烤后烟叶的有机酸、生物
【基金项目】
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中国烟草总公司河南省烟草公司重大专项（2018410000270035）
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为了探究河南不同产区烤烟主要次生代谢物质含量的差异,采用GC/MS-SIM法、GC-MS法、HPLC和UPLC-MS法测定了河南7个不同产区主栽烤烟品种C3F和B2F等级烤后烟叶的有机酸、生物碱、多酚类物质和甾醇含量,并对检测结果进行了分析。结果表明,通过描述统计分析可知,苹果酸、柠檬酸和草酸是烤烟有机酸的主要成分;烟碱、降烟碱、假木贼碱和新烟草碱是烤烟生物碱的主要成分;绿原酸和芸香苷是烤烟多酚的主要成分;豆甾醇和β-谷甾醇是烤烟甾醇的主要成分。河南烟区烤烟有机酸含量为120.01~216.01 mg/g
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