【摘 要】
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在工业化国家里，癌症的死亡率占１／４，其中男性中有３０％－４０％与饮食有关，女性有６０％的患者与饮食有关。通常情况下，过度饮食引起肥胖的妇女，容易在绝经后患子宫内膜癌和乳腺癌。胃癌同食入过多的熏烤
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在工业化国家里，癌症的死亡率占１／４，其中男性中有３０％－４０％与饮食有关，女性有６０％的患者与饮食有关。通常情况下，过度饮食引起肥胖的妇女，容易在绝经后患子宫内膜癌和乳腺癌。胃癌同食入过多的熏烤食品及多盐食品有关。这些食品长期集聚在体内就会形成亚硝胺等
In industrialized countries, the death rate of cancer accounts for 1/4, of which 30%-40% of men are related to diet, and 60% of women are related to diet. Under normal circumstances, excessive diet caused by obesity, women easily suffer from endometrial cancer and breast cancer after menopause. Gastric cancer is associated with excessive intake of smoked foods and salty foods. The long-term accumulation of these foods in the body will form nitrosamines, etc.
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