【摘 要】
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采用宏基因组学方法探讨黄曲霉毒素B1（AFB1）对牦牛瘤胃微生物多样性及碳水化合物酶类（CAZy）功能谱的影响。试验设E1、E2两个试验组和对照组C,日粮中添加AFB1量分别为20μg·kg-1
【机 构】
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西南民族大学青藏高原研究院; 四川省畜牧总站; 阿坝州金川县畜牧兽医服务中心;
【基金项目】
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国家科技支撑计划课题(2014BAD13B03);西南民族大学研究生创新型科研项目(CX2017SZ024)
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采用宏基因组学方法探讨黄曲霉毒素B1（AFB1）对牦牛瘤胃微生物多样性及碳水化合物酶类（CAZy）功能谱的影响。试验设E1、E2两个试验组和对照组C,日粮中添加AFB1量分别为20μg·kg-1、60μg·kg-1和0。采集瘤胃液,提取DNA,进行宏基因组分析。结果表明,AFB1降低拟杆菌门及厚壁菌门的丰度,在属水平上较高水平的AFB1对普雷沃氏菌具有抑制作用。牦牛瘤胃中降解植物纤维素主要的CAZy是糖苷水解酶（GH）和糖基转移酶（GT）。AFB1对CAZy中6类酶以及3种纤维小体构成组分均产生影响,且高水平影响更大。研究揭示,AFB1降低瘤胃细菌多样性,影响CAZy功能。研究结果有利于探讨AFB1影响反刍动物瘤胃微生态的机制,为饲料安全使用及牦牛健康养殖和产品安全生产提供参考。
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