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内蒙古赤峰市地处内蒙古自治区东部，地理坐标北纬41°～45°，东经116°～120°，大部地区年平均气温为0～7 ℃，光照资源丰富，日照时数为2700～3100 h，利用地理优势和通过设施环境调控达到10月上旬休眠，12月上旬破眠升温，6月中下旬上市，从而取得较高效益。自2008年至今，赤峰市已发展栽培设施葡萄530 公顷左右，其中日光温室葡萄延迟栽培150 公顷，平均667 m2产2000 kg，平均批发价20 元/kg。日光温室葡萄促成栽培具有省工易管，经济效益好的特点，在赤峰市发展前景良好，非常值得推广。现将其关键技术总结如下。
品种选择
选择原则
一般选择质优、丰产、抗病、风味佳、休眠期短的早熟和中熟品种。
优良品种
无核白鸡心、巨峰、夏黑等。
不同架式
选择原则
篱架具有密度大，前期丰产性好，管理方便的优点，可选用“Y”型篱架、“「”型篱架和“F”型篱架。棚架便于机械化管理和立体栽培，花芽分化不好，长势强，坐果率低的品种可采用小棚架、大棚架和“T”型棚架。
篱架
南北栽植株行距0.3～0.5×2 m，离东西墙和南边缘各1 m，架高1.5～1.8 m。
棚架
东西栽植株行距0.5～1.0×2 m，离东西墙和南边缘各1 m，架面高1.8～2.0 m，第二年结果后可逐渐间伐。
栽植技术（3月～4月）
栽前准备
挖定植沟
按适宜株行距挖深60～80 cm，宽80～100 cm的定植沟，将底土和表土分开，首先回填20～30 cm厚的秸秆杂草，然后将20 m3/667m2腐熟农家肥和表土混匀后填入，填到离地面10 cm时，顺沟撒过磷酸钙100 kg/667m2，然后将定植沟用疏松熟土填平，随后浇水将定植带沉实修整。起40 cm高，80～100 cm宽的定植垄。闭严风口升高温度，2～3 天后定植。
苗木选择
选用充分保证其纯度，侧根数为6 条以上，侧根长为20 cm以上，侧根基粗为0.2 cm以上，侧根分布均匀、舒展，有较多小侧根及须根，枝干充分成熟，饱满芽眼3～5 个，粗度0.5 cm以上，接口10～15 cm，无病虫害和机械损伤接口愈合良好的优质嫁接苗。
苗木处理
按大小和质量进行分级，浸水12 h，剪留20～25 cm，剪新茬后蘸泥浆（泥浆配方：生根粉 杀菌杀虫剂 水 土）。
栽植方法
大苗定植在温室的北面，小苗定植在温室的南面，在定植垄上按定植点挖深宽各20～30 cm的栽植坑，在坑中作出馒头状土堆，使定植穴深度在10 cm左右，将苗木根系舒展放在土堆上，栽植深度不易过深和过浅。当填土超过根系后，轻轻提起苗木抖动，使根系周围不留空隙。深度以苗木原根茎部（原土印处）与定植沟面相平为宜。坑填满后，踩实，在垄上顺行开沟灌足水，待水渗下后，覆盖地膜。
促长期管理（3月～6月）
温度
在萌芽展叶前，气温控制在20 ℃以下，地温控制在18～25 ℃之间。如果气温与地温调控适宜，经过25 天左右苗木即可萌芽展叶。展叶后白天25～28 ℃，夜间10 ℃以上。6月份后掲除棚膜，变为露地管理。
肥水
待苗木长到8 片叶时，每667 m2撒施10～15 kg氮肥为主的复合肥2～3 次，或每隔15～20 天喷施0.2%尿素1 次，并及时足量灌水。同时根据情况可喷施多元微肥和施用菌肥。
修剪
“Y”型篱架 定植当年，苗木长到10 cm左右时开始抹芽，每株选留1 个壮梢做主干或主蔓，到30 cm左右时进行摘心，选2 个健壮副梢做主枝，其余副梢抹除。两主枝60 cm左右时摘心，顶部2～3 个副梢保留3～5 片叶摘心，其余副梢保留1～2 片叶反复摘心。
棚架 定植当年，苗木长到10 cm左右时开始抹芽，每株选留1 个壮梢做主干或主蔓，到180 cm左右时摘心。顶部2～3 个副梢保留3～5 片叶摘心，其余副梢保留1～2 片叶反复摘心。
控长期管理（7月～9月）
温度
当年的葡萄生长期短，生长量小，花芽形成时间也较晚，应在受霜冻前扣棚保温。
肥水
7月以后追1～2 次以磷、钾肥为主复合肥15～20 kg，或喷施0.3%的磷酸二氢钾3～4 次，针对缺素情况喷多元微肥，9月施有机肥5 m3/667m2。
修剪
摘心、副梢处理。
病虫害
喷波尔多液、代森锰锌或甲托等2～3 次防治白粉病、霜霉病等。
休眠期管理（10月～11月）
温度
外界夜温低于8 ℃时，采取逐渐降温的方式进行降温落叶休眠，使温室内温度控制在3～7 ℃，完成需冷量（7.2 ℃小时数）。
灌水
灌足封冻水。
修剪
副梢全部剪除，结果枝和延长梢回缩到预计剪留处，如果枝条不成熟或过细，应适当重回缩。
病虫害
及时清扫温室内枯枝落叶，剪除病残体，集中深埋或烧毁。
萌芽期管理
（12月上旬～1月上旬）
温湿度
第一周要实行低温管理，白天保持在20 ℃左右，夜间5～10 ℃。一周后要逐渐提高温度，一直到临萌动时为止，白天可升到28～30 ℃夜间保持在13～15 ℃。催芽期间要求空气相对湿度90%以上，土壤相对湿度70%～80%。萌芽80%左右时，要及时通风换气，使空气湿度降下来，保持在60%左右。 肥水
萌芽前，在葡萄两侧挖深8～10 cm沟，施尿素30 g/株，并立即灌水。
破眠
在升温前一周把石灰氮加水5～8倍，不断搅拌，4～6 h后取上清液用刷子或粗毛笔涂抹中上部冬芽，上部2 个芽不要涂抹。
病虫害
喷5～6波美度石硫合剂，消灭越冬病虫源，2.5%溴氰菊酯乳油3000倍液防治绿盲蝽。
新梢生长期管理（1月中旬～2月中旬）
温湿度
白天25～28 ℃，夜间13～15 ℃，空气相对湿度要求60%左右，土壤相对湿度要求70%～80%为宜。
肥水
花前，施尿素、磷酸二铵30 g/株，并立即灌水。
修剪
第一次抹芽在新梢能分开强弱时，抹去过强过弱的枝以及多余的发育枝、副芽枝和隐芽枝，使留下的新梢整齐一致。第二次抹芽在能分开花卷须时，按留枝密度定梢。在新梢长到40 cm左右时绑枝 。
在花前2～3 天摘心，一般可根据树势和新梢长度，花上保留4～7 片叶摘心。
病虫害
喷70%甲基托布津可湿性粉剂800～1000倍液或70%代森锰锌可湿性粉剂1000倍液，防治黑痘病、灰霉病、穗轴褐枯病。
花期管理（2月下旬）
温湿度
白天25～28 ℃，夜间16～18 ℃，不低于14 ℃，不得高于35 ℃。空气相对湿度要求50%左右，土壤相对湿度要求65%～70%为宜。
肥水
开花期间不宜灌水，否则会引起落花落果，可叶面喷硼、锌等。
修剪
每个结果枝留1 个良好的花序，在花序不足的情况下，旺枝可留2 个花序，其他花序疏除。对紧穗品种一般剪去副穗和上部几个大的小穗，掐去穗尖，保留中部14～16 个小穗即可。对散穗品种则按留果标准保留6～7 个小穗。
膨大期管理（3月～4月）
温湿度
白天25～28 ℃，夜间18～20 ℃。空气相对湿度要求50%～60%左右，土壤相对湿度要求70%～80%为宜。
肥水
坐果后果实迅速膨大期以氮肥为主，磷钾肥为辅肥料40 kg/667m2。在浆果着色前以磷、钾肥为主肥料30 kg/667m2，及时灌水。在幼果期间，每隔10～15 天叶面喷布一次0.3%的尿素或以氮素为主的叶面肥，果实着色后每15 天左右喷施一次0.3%～0.5%的磷酸二氢钾。
修剪
果穗以下副稍全部去掉，顶端2 个副稍留3～5叶反复摘心，其余留1叶反复摘心。果粒赤霉素膨大处理并进行疏粒，果粒绿豆大小时，疏去畸形果、小果、病虫果以及比较密挤的果粒，使全穗果粒分布均匀，如红地球每穗留80～100 粒，黄豆粒大小时第二次疏粒，每穗留60～80 粒。
病虫害
疏果完成后，喷1 次杀菌剂，喷完药后，待干后即可套袋，最好随干随套，若不能流水作业，喷完后两天内应套完，间隔时间过长，果穗易感病，会在袋中烂果，套袋时，尽量避免用手触摸、揉搓果穗。同时注意防治霜霉病、黑痘病、灰霉病等。
成熟期管理（5月上旬～6月上旬）
温湿度
白天28～32 ℃，夜间14～16 ℃，昼夜温差10 ℃以上 。要求空气相对湿度50%～60%，土壤相对湿度55%～65%为宜。
肥水
忌缺水缺肥，又忌大水大肥。
修剪
及时对各级副梢进行摘心，并去除卷须。
病虫害
防治白腐病、黑痘病、灰霉病、霜霉病等。
采收期管理（6月中旬～8月下旬）
温湿度
白天28～30 ℃，夜间10～12 ℃。要求空气相对湿度50%～60%，土壤相对湿度55%～65%为宜。
肥水
采收前注意控水肥，以利糖分积累，提高品质。
修剪
摘心、副梢处理，及时摘除树体下部已黄化的的叶片和病果。红色品种可在采收前10天左右去袋，以增加果实受光，促进着色良好。紫色品种一般不需要去袋，也可以通过分批去袋的方法来达到分期采收的目的。另外，如果使用的纸袋透光度较高，能够满足着色的要求，也可不去袋，以生产洁净无污染的果品。
采收
根据市场行情分期分批采收，按市场标准分级包装。采收的同时用疏果剪剪去有病虫伤、碰压伤、畸形果及未熟的小青粒。
采收后管理（6月中旬～10月中旬）
温湿度
采后逐渐揭除棚膜，变为露地管理。
肥水
采收后，施腐熟的优质鸡粪、猪粪等农家肥或饼肥等有机肥5 m3，同时混施氮、磷、钾复合肥40 kg/667m2，施肥后及时灌水。喷施多元叶面肥。
修剪
结果枝外移需更新时，将更新枝留1～3 个饱满芽进行重短截，逼迫冬芽萌发新梢，也可去除结果枝，选用预备枝，培养为翌年的结果母枝，疏除过密枝，剩余新梢或原结果母枝落叶后再疏除或回缩。
病虫害
及时防治霜霉病和蚜虫、红蜘蛛等病虫害，保护好叶片。
品种选择
选择原则
一般选择质优、丰产、抗病、风味佳、休眠期短的早熟和中熟品种。
优良品种
无核白鸡心、巨峰、夏黑等。
不同架式
选择原则
篱架具有密度大，前期丰产性好，管理方便的优点，可选用“Y”型篱架、“「”型篱架和“F”型篱架。棚架便于机械化管理和立体栽培，花芽分化不好，长势强，坐果率低的品种可采用小棚架、大棚架和“T”型棚架。
篱架
南北栽植株行距0.3～0.5×2 m，离东西墙和南边缘各1 m，架高1.5～1.8 m。
棚架
东西栽植株行距0.5～1.0×2 m，离东西墙和南边缘各1 m，架面高1.8～2.0 m，第二年结果后可逐渐间伐。
栽植技术（3月～4月）
栽前准备
挖定植沟
按适宜株行距挖深60～80 cm，宽80～100 cm的定植沟，将底土和表土分开，首先回填20～30 cm厚的秸秆杂草，然后将20 m3/667m2腐熟农家肥和表土混匀后填入，填到离地面10 cm时，顺沟撒过磷酸钙100 kg/667m2，然后将定植沟用疏松熟土填平，随后浇水将定植带沉实修整。起40 cm高，80～100 cm宽的定植垄。闭严风口升高温度，2～3 天后定植。
苗木选择
选用充分保证其纯度，侧根数为6 条以上，侧根长为20 cm以上，侧根基粗为0.2 cm以上，侧根分布均匀、舒展，有较多小侧根及须根，枝干充分成熟，饱满芽眼3～5 个，粗度0.5 cm以上，接口10～15 cm，无病虫害和机械损伤接口愈合良好的优质嫁接苗。
苗木处理
按大小和质量进行分级，浸水12 h，剪留20～25 cm，剪新茬后蘸泥浆（泥浆配方：生根粉 杀菌杀虫剂 水 土）。
栽植方法
大苗定植在温室的北面，小苗定植在温室的南面，在定植垄上按定植点挖深宽各20～30 cm的栽植坑，在坑中作出馒头状土堆，使定植穴深度在10 cm左右，将苗木根系舒展放在土堆上，栽植深度不易过深和过浅。当填土超过根系后，轻轻提起苗木抖动，使根系周围不留空隙。深度以苗木原根茎部（原土印处）与定植沟面相平为宜。坑填满后，踩实，在垄上顺行开沟灌足水，待水渗下后，覆盖地膜。
促长期管理（3月～6月）
温度
在萌芽展叶前，气温控制在20 ℃以下，地温控制在18～25 ℃之间。如果气温与地温调控适宜，经过25 天左右苗木即可萌芽展叶。展叶后白天25～28 ℃，夜间10 ℃以上。6月份后掲除棚膜，变为露地管理。
肥水
待苗木长到8 片叶时，每667 m2撒施10～15 kg氮肥为主的复合肥2～3 次，或每隔15～20 天喷施0.2%尿素1 次，并及时足量灌水。同时根据情况可喷施多元微肥和施用菌肥。
修剪
“Y”型篱架 定植当年，苗木长到10 cm左右时开始抹芽，每株选留1 个壮梢做主干或主蔓，到30 cm左右时进行摘心，选2 个健壮副梢做主枝，其余副梢抹除。两主枝60 cm左右时摘心，顶部2～3 个副梢保留3～5 片叶摘心，其余副梢保留1～2 片叶反复摘心。
棚架 定植当年，苗木长到10 cm左右时开始抹芽，每株选留1 个壮梢做主干或主蔓，到180 cm左右时摘心。顶部2～3 个副梢保留3～5 片叶摘心，其余副梢保留1～2 片叶反复摘心。
控长期管理（7月～9月）
温度
当年的葡萄生长期短，生长量小，花芽形成时间也较晚，应在受霜冻前扣棚保温。
肥水
7月以后追1～2 次以磷、钾肥为主复合肥15～20 kg，或喷施0.3%的磷酸二氢钾3～4 次，针对缺素情况喷多元微肥，9月施有机肥5 m3/667m2。
修剪
摘心、副梢处理。
病虫害
喷波尔多液、代森锰锌或甲托等2～3 次防治白粉病、霜霉病等。
休眠期管理（10月～11月）
温度
外界夜温低于8 ℃时，采取逐渐降温的方式进行降温落叶休眠，使温室内温度控制在3～7 ℃，完成需冷量（7.2 ℃小时数）。
灌水
灌足封冻水。
修剪
副梢全部剪除，结果枝和延长梢回缩到预计剪留处，如果枝条不成熟或过细，应适当重回缩。
病虫害
及时清扫温室内枯枝落叶，剪除病残体，集中深埋或烧毁。
萌芽期管理
（12月上旬～1月上旬）
温湿度
第一周要实行低温管理，白天保持在20 ℃左右，夜间5～10 ℃。一周后要逐渐提高温度，一直到临萌动时为止，白天可升到28～30 ℃夜间保持在13～15 ℃。催芽期间要求空气相对湿度90%以上，土壤相对湿度70%～80%。萌芽80%左右时，要及时通风换气，使空气湿度降下来，保持在60%左右。 肥水
萌芽前，在葡萄两侧挖深8～10 cm沟，施尿素30 g/株，并立即灌水。
破眠
在升温前一周把石灰氮加水5～8倍，不断搅拌，4～6 h后取上清液用刷子或粗毛笔涂抹中上部冬芽，上部2 个芽不要涂抹。
病虫害
喷5～6波美度石硫合剂，消灭越冬病虫源，2.5%溴氰菊酯乳油3000倍液防治绿盲蝽。
新梢生长期管理（1月中旬～2月中旬）
温湿度
白天25～28 ℃，夜间13～15 ℃，空气相对湿度要求60%左右，土壤相对湿度要求70%～80%为宜。
肥水
花前，施尿素、磷酸二铵30 g/株，并立即灌水。
修剪
第一次抹芽在新梢能分开强弱时，抹去过强过弱的枝以及多余的发育枝、副芽枝和隐芽枝，使留下的新梢整齐一致。第二次抹芽在能分开花卷须时，按留枝密度定梢。在新梢长到40 cm左右时绑枝 。
在花前2～3 天摘心，一般可根据树势和新梢长度，花上保留4～7 片叶摘心。
病虫害
喷70%甲基托布津可湿性粉剂800～1000倍液或70%代森锰锌可湿性粉剂1000倍液，防治黑痘病、灰霉病、穗轴褐枯病。
花期管理（2月下旬）
温湿度
白天25～28 ℃，夜间16～18 ℃，不低于14 ℃，不得高于35 ℃。空气相对湿度要求50%左右，土壤相对湿度要求65%～70%为宜。
肥水
开花期间不宜灌水，否则会引起落花落果，可叶面喷硼、锌等。
修剪
每个结果枝留1 个良好的花序，在花序不足的情况下，旺枝可留2 个花序，其他花序疏除。对紧穗品种一般剪去副穗和上部几个大的小穗，掐去穗尖，保留中部14～16 个小穗即可。对散穗品种则按留果标准保留6～7 个小穗。
膨大期管理（3月～4月）
温湿度
白天25～28 ℃，夜间18～20 ℃。空气相对湿度要求50%～60%左右，土壤相对湿度要求70%～80%为宜。
肥水
坐果后果实迅速膨大期以氮肥为主，磷钾肥为辅肥料40 kg/667m2。在浆果着色前以磷、钾肥为主肥料30 kg/667m2，及时灌水。在幼果期间，每隔10～15 天叶面喷布一次0.3%的尿素或以氮素为主的叶面肥，果实着色后每15 天左右喷施一次0.3%～0.5%的磷酸二氢钾。
修剪
果穗以下副稍全部去掉，顶端2 个副稍留3～5叶反复摘心，其余留1叶反复摘心。果粒赤霉素膨大处理并进行疏粒，果粒绿豆大小时，疏去畸形果、小果、病虫果以及比较密挤的果粒，使全穗果粒分布均匀，如红地球每穗留80～100 粒，黄豆粒大小时第二次疏粒，每穗留60～80 粒。
病虫害
疏果完成后，喷1 次杀菌剂，喷完药后，待干后即可套袋，最好随干随套，若不能流水作业，喷完后两天内应套完，间隔时间过长，果穗易感病，会在袋中烂果，套袋时，尽量避免用手触摸、揉搓果穗。同时注意防治霜霉病、黑痘病、灰霉病等。
成熟期管理（5月上旬～6月上旬）
温湿度
白天28～32 ℃，夜间14～16 ℃，昼夜温差10 ℃以上 。要求空气相对湿度50%～60%，土壤相对湿度55%～65%为宜。
肥水
忌缺水缺肥，又忌大水大肥。
修剪
及时对各级副梢进行摘心，并去除卷须。
病虫害
防治白腐病、黑痘病、灰霉病、霜霉病等。
采收期管理（6月中旬～8月下旬）
温湿度
白天28～30 ℃，夜间10～12 ℃。要求空气相对湿度50%～60%，土壤相对湿度55%～65%为宜。
肥水
采收前注意控水肥，以利糖分积累，提高品质。
修剪
摘心、副梢处理，及时摘除树体下部已黄化的的叶片和病果。红色品种可在采收前10天左右去袋，以增加果实受光，促进着色良好。紫色品种一般不需要去袋，也可以通过分批去袋的方法来达到分期采收的目的。另外，如果使用的纸袋透光度较高，能够满足着色的要求，也可不去袋，以生产洁净无污染的果品。
采收
根据市场行情分期分批采收，按市场标准分级包装。采收的同时用疏果剪剪去有病虫伤、碰压伤、畸形果及未熟的小青粒。
采收后管理（6月中旬～10月中旬）
温湿度
采后逐渐揭除棚膜，变为露地管理。
肥水
采收后，施腐熟的优质鸡粪、猪粪等农家肥或饼肥等有机肥5 m3，同时混施氮、磷、钾复合肥40 kg/667m2，施肥后及时灌水。喷施多元叶面肥。
修剪
结果枝外移需更新时，将更新枝留1～3 个饱满芽进行重短截，逼迫冬芽萌发新梢，也可去除结果枝，选用预备枝，培养为翌年的结果母枝，疏除过密枝，剩余新梢或原结果母枝落叶后再疏除或回缩。
病虫害
及时防治霜霉病和蚜虫、红蜘蛛等病虫害，保护好叶片。