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对食品进行科学合理的检测,可以保证人们摄入食品的安全性,因此,需要相关管理部门和食品生产单位高度重视检测工作,优化检测流程,确保食品的安全性.但是在具体食品检测过程中,会有许多因素共同作用,导致检测问题层出不穷,甚至影响检测结果的准确性和科学性.
影响食品检测准确性的相关因素及解决策略探析
【摘 要】
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对食品进行科学合理的检测,可以保证人们摄入食品的安全性,因此,需要相关管理部门和食品生产单位高度重视检测工作,优化检测流程,确保食品的安全性.但是在具体食品检测过程中
【机 构】
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桓仁满族自治县检验检测服务中心 辽宁本溪 117200
【出 处】
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商品与质量
【发表日期】
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2020年8期
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