【摘 要】
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本试验旨在研究低鱼粉饲料中补充蛋氨酸对军曹鱼（Rachycentroncanadum）生长性能、体成分及肌肉氨基酸组成的影响。在低鱼粉饲料中添加DL-蛋氨酸，配制蛋氨酸水平分别为0．72％、0．90％、
【机 构】
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广东海洋大学水产学院,南海生物资源开发与利用协同创新中心
【基金项目】
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国家自然科学基金项目(31402310);现代农业产业技术体系专项资金资助项目(CARS-49)
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本试验旨在研究低鱼粉饲料中补充蛋氨酸对军曹鱼（Rachycentroncanadum）生长性能、体成分及肌肉氨基酸组成的影响。在低鱼粉饲料中添加DL-蛋氨酸，配制蛋氨酸水平分别为0．72％、0．90％、1．0HD％、1．24％、1．41％、1．63％和1．86％的7种等氮等脂饲料。选取初始体重为（9．79±0．04）g的军曹鱼840尾，随机分为7组，每组3个重复，每个重复40尾鱼，进行为期16周的饲养试验。结果表明：0．90％和1．00％组的成活率显著高于0．72％组（P〈O．05）。随着饲料中
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