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3.3 建立严密的“物流”监控和预警反馈机制,保证产品的可追溯性对于现代企业特别是现代无公害农产品生产企业来说,引进现代“物流”理论,不仅可以节约生产成本,也易于对产品生产全过程进行控制.“物流”理论与产品质量的可追溯性概念都是强调:企业生产的产品一旦出现质量问题(这里主要指危害健康的问题)时,可按照原料上市至成品最终消费过程中各环节所必须记载的产品信息,追踪流向,切断源头,消除危害,减少损失.