郴州茶树良种繁殖示范场16个品种（品系）的主要品质成分分析

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【摘要】

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<正> 茶树品种是构成茶叶品质的重要因素,品种的特性决定了其适制的茶类和品质特点,而各品种(品系)中主要品质成分含量的高低是其茶类适制性与品质优劣的物质基础。湖南省郴

【作者】

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曹贞红陈金华龚雨顺施英谷纪平

【机构】

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湖南省郴州茶树良种繁殖示范场,湖南农业大学天然产物研究中心

【出处】

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茶叶通讯

【发表日期】

：

2003年2期

【关键词】

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郴州市茶树良种繁殖示范场品种品质成分分析

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<正> 茶树品种是构成茶叶品质的重要因素,品种的特性决定了其适制的茶类和品质特点,而各品种(品系)中主要品质成分含量的高低是其茶类适制性与品质优劣的物质基础。湖南省郴州茶树良种繁殖示范场自1987年建场以来,已建成茶树良种苗圃6.7hm~2,良种母本20hm~2,年出圃良种茶苗220～260万株,为国家提供了大量的优质

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