牛奶蛋白过敏的目前进展

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牛奶蛋白过敏术语包括“牛奶不耐症”“牛奶易感性”。20世纪初由 Hamburger 首先报告,随后Schlossman 报告了牛奶过敏所致的死亡才引起了广泛的注意。牛奶过敏的发生率在0.3%~7.5%之间,平均为0.5%~1%。近年国外广泛开展了对本病的研究,复习部分文献,综述如下。 Milk protein allergy terms include “milk intolerance” “milk susceptibility.” It was first reported by Hamburger in the early 20th century that Schlossman reported extensive attention after the death from milk allergy. The incidence of milk allergy in 0.3% ~ 7.5%, with an average of 0.5% to 1%. In recent years, extensive study of this disease abroad, review some of the literature, summarized as follows.
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