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【摘 要】
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采用对比法首次对吉林省小粒大豆的超氧歧化酶（ＳＯＤ） 活力及抗营养因子胰蛋白酶抑制剂进行了分析研究。结果发现：小粒大豆各品种间超氧歧化酶活力比大粒大豆各品种间差异大，进化中的
【机 构】
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【出 处】
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吉林农业大学学报
【发表日期】
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1999年04期
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