【摘 要】
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苦荬菜又名苦麻菜,产于我国安徽等省,原为野生植物,经多年驯化选育,已成为广泛栽培的优良高产饲草作物。苦荬菜叶脆嫩多汁,味稍苦,营养价值较高,含有多量的粗蛋白、粗脂肪、
【机 构】
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宁波市农科所,宁波市农经委 315040,315010
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苦荬菜又名苦麻菜,产于我国安徽等省,原为野生植物,经多年驯化选育,已成为广泛栽培的优良高产饲草作物。苦荬菜叶脆嫩多汁,味稍苦,营养价值较高,含有多量的粗蛋白、粗脂肪、维生素和较少的纤维,是一种优良的蛋白饲料,各种畜、禽均喜食。
Bitter gourd, also known as Bitter gourd, is produced in Anhui and other provinces in China. It was originally a wild plant. After years of domestication and breeding, it has become a widely cultivated fine high-yield forage crop. Bitter seaweed leaves crisp and tender juicy, slightly bitter taste, higher nutritional value, contains large amounts of crude protein, crude fat, vitamins and less fiber, is an excellent protein feed, all kinds of livestock and poultry are eating .
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