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期刊论文
对我国食品安全检测问题的几点探讨
对我国食品安全检测问题的几点探讨
来源 :食品界 | 被引量 : 0次 | 上传用户:kingduli
【摘 要】
:
我国食品安全问题近些年来备受关注,一旦出现检测不合格的食品进入人们日常餐桌,会构成较为恶劣的社会影响。我国在食品安全检测方面不及发达国家先进,缺乏严格性标准,在监督机制
【作 者】
:
王琨
【机 构】
:
杨凌质量技术检测检验所
【出 处】
:
食品界
【发表日期】
:
2017年3期
【关键词】
:
食品安全检测
食品安全问题
监督机制
社会影响
发达国家
餐桌
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我国食品安全问题近些年来备受关注,一旦出现检测不合格的食品进入人们日常餐桌,会构成较为恶劣的社会影响。我国在食品安全检测方面不及发达国家先进,缺乏严格性标准,在监督机制与时长准入机制上缺乏完善的体系构建,整体机制状态相对滞后。
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