【摘 要】
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山野菜人工栽培品种多近些年来，人们开始青睐起那山间、地边的山野菜来，食用山野菜的数量大大增加，有的价格比栽培蔬菜高得多，加之出口，有些山野菜已不能完全满足人们日益增长的需
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山野菜人工栽培品种多近些年来，人们开始青睐起那山间、地边的山野菜来，食用山野菜的数量大大增加，有的价格比栽培蔬菜高得多，加之出口，有些山野菜已不能完全满足人们日益增长的需要，因此，开始了人工栽培的试验与开发利用。蕨菜别名蕨儿菜、蕨薹、龙头菜、鹿蕨菜、...
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