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【摘 要】
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7月9日 没有膻味 奶山羊盯紧奶粉市场：在陕西省富平县黄土高原沟壑区生长着一种个子大，胡子长，乳房丰满的奶山羊——关中奶山羊。关中奶山羊就是用萨能奶山羊和本地奶山羊经过杂交选育的一个品种。这种羊有萨能奶山羊的优良基因，乳房硕大，乳质佳。全国奶山羊平均产奶量是400多公斤，关中奶山羊的平均产奶量已达到650公斤甚至更高。今年的鲜羊奶收购价达到了4.8元/公斤。新鲜的羊奶经过蒸汽直喷式杀菌、除膻、配
【出 处】
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农村百事通
【发表日期】
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2013年20期
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