【摘 要】
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目的:研究探讨食物血糖生成指数(GI)在糖尿病患者健康教育中的意义.方法:选择2016年1月～2018年1月期间在我院进行就诊的门诊或住院糖尿病患者120例为研究对象,按随机数字表法
【机 构】
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昆明市中医医院心血管病内分泌科,云南 昆明,650031
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目的:研究探讨食物血糖生成指数(GI)在糖尿病患者健康教育中的意义.方法:选择2016年1月～2018年1月期间在我院进行就诊的门诊或住院糖尿病患者120例为研究对象,按随机数字表法分为观察组和对照组,每组患者60例.对照组采用常规的食物交换份进行糖尿病营养健康教育指导,观察组患者采用食物血糖生成指数进行健康教育.于护理干预后对两组患者的血糖水平、GI指数进行评价比较.结果:两组患者护理干预前空腹血糖(FBG)、餐后2h血糖(2hPBG)水平比较差异无统计学意义(P>0.05),护理干预后观察组患者的FBG、2hPBG分别为(6.12±1.08)mmol/L、(9.89±1.98)mmol/L,低于对照组患者分别为(7.85±1.23)mmol/L、(12.38±2.09)mmol/L,组间比较差异有统计学意义(P0.05),护理干预后,观察组患者三餐的GI指数分别为(55.63±10.23)、(61.28±10.98)、(65.23±11.08),对照组患者三餐的GI指数分别为(64.58±9.19)、(72.98±11.56)、(76.28±12.98),组间比较差异有统计学意义(P<0.05).结论:在糖尿病患者营养健康教育中应用食物血糖生成指数能够进一步提高患者的护理干预效果,进一步降低患者的血糖水平,降低患者三餐GI,有助于合理安排每日膳食.
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