近红外光谱法快速鉴别转基因大豆模型优化

来源 :中国食品卫生杂志 | 被引量 : 0次 | 上传用户:guozhenhui11
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目的 应用近红外光谱(NIR)结合偏最小二乘判别分析(PLS-DA)建立转基因大豆的快速鉴别模型,并选择最优模型.方法 主成分分析(PCA)用于从光谱数据中提取相关特征并剔除异常样品.在试验中,94份样品用于构建模型,41份样品用作验证评估模型的效果.分别讨论样品形态(整粒和粉末)、波长范围和光谱预处理方法对所建模型判别正确率的影响.结果 粉末状大豆样品建模的效果好于整粒大豆样品.其中判定效果最好的模型,整粒大豆在9 403~5 438 cm-1范围内,采用二阶导数(2nd)处理光谱,模型的校正集和验证集的判定正确率均为100.00%;粉末状大豆在7 505~4 597 cm-1范围内,采用矢量归一化+一阶导数(SNV+ 1st)处理光谱,模型的校正集和验证集的判定正确率也均为100.00%.结论 通过选择样品形态、波长范围和光谱预处理方法可以优化鉴别模型,提高近红外判别模型的鉴别正确率.
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