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【摘 要】
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本文立题的目的与意义在于提醒食品生产者改进供应链管理对于食品安全的重要影响。作者分析了国内外食品安全现状、食品供应链的重要性,通过介绍现有成熟的技术手段和理论(包
【机 构】
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西南石油大学经济管理学院,
【出 处】
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商业文化(下半月)
【发表日期】
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2012年09期
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