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据史料记载，客家的形成和发展经过了一个从赣南到闽西到粤东再到世界各地的过程。从地理上和史实上看，赣南是客家大本营地区接受北方汉民族南迁的第一站。很多客家姓氏源流资料也昭示，他们的祖先在赣南繁衍生息了若干代，后来才进一步往闽西、粤东迁移的。在赣南大地上，客家先民开创了博大精深的客家文化。赣南除信丰县的嘉定镇和章贡区的少部分地区人外，95%以上的都是客家人，他们待客大方古朴，講究礼仪规矩，客家菜系和饮食习俗保存了浓厚的传统文化色彩；还有客家方言、客家族谱、客家农具和生活用具等，都有着很高的学术价值和实用价值；客家的民俗文艺异常丰富，赣南采茶戏、龙南香火龙、宁都中村傩戏、石城灯彩、于都唢呐、兴国山歌和客家围屋习俗等都是其中的代表。
目前赣南就客家方面有2项入选国家级非物质文化遗产名录，有10项入选省级非物质文化遗产名录，37项市级非物质文化遗产名录。冬头帕、拦身裙等客家服饰以黑、兰、白为主色调，既实用又独具韵味，象征着客家人沉稳内敛的性格；赣南围屋被人称为汉代“坞堡”活化石，是客家特有的民居建筑。
至今仍有保存完好的客家古村白鹭、夏府宗祠群、田村契真寺、杨仙岭等古迹，独具风韵的抢打轿、烧瓦塔等客家民俗留传至今。世代客家人在长期艰苦创业中孕育了“团结、勤俭、文明、开放”的客家精神和光辉灿烂的客家文化。2000多年客家历史、800多万客家人口、600余座客家围屋和其他许多客家元素一起，使赣州形成了独特的客家魅力，无可争议地被誉为“客家摇篮”。
这些珍贵的赣南客家旅游资源在过去却一直没有引起当地政府和人民的足够重视，导致“赣南客家文化”一直深藏闺中而不为外人熟知。很多有客家旅游资源分布的县市在客家旅游的开发利用方面没有进行统筹规划，发展方式也比较单一，游客的参与性不强，游览过程中走马观花，更多的是游客被动接受，客家文化的精神内涵没有完全挖掘出来，给很多来过的游客“没看头”的印象。近年来，随着政府和媒体对客家文化的日益关注，尤其是2004年第十九届世界客属恳亲大会在赣州成功举办，让整个赣州客家意识空前高涨，引发了客家文化的保护和开发热潮，如一批客家文化遗产申报定级成功，南迁纪念坛、赣县客家文化城的兴建，客家文化节顺利举办等。经过几年的努力，赣南客家旅游发展取得了一定的成绩，“客家摇篮”已经成为赣州主打的四大文化旅游品牌之一。目前赣南客家旅游存在的优势主要有：
(1)旅游的区位优势明显，立体交通顺畅。赣南四省通衢，地处我国经济最具活力的“长三角”和“珠三角”连线上，基本形成了以铁路、公路运输为主，以航空、内河运输为辅的综合交通运输体系。京九铁路和赣龙铁路使赣州成为江西联系境外的前沿阵地；四条国道通过赣州，已建成一条贯穿南北的赣粤高速，把南北、东西交通连成一线，现有几条高速正在建设中；航空方面，赣州拥有４Ｃ级黄金机场，可直达北京、广州、上海、深圳、厦门、南昌等大中城市；在内河航运方面，赣州依托赣江向北可与长江沿岸相通，成为江西省的六大港口之一，年吞吐量超过百万吨。
(2)旅游的客源市场巨大，发展前景广阔。赣南客家旅游的客源市场主要分布在市内各县市和周边的闽粤湘地区，现在赣南客家旅游的的影响和辐射正进一步扩大到全国和全世界。尤其是在2004年第十九届世界客属恳亲大会后，来赣南寻根问祖旅游观光的人就络绎不绝，赣南客家旅游的品牌正日益形成。
(3)旅游的产业基础雄厚，竞争优势明显。赣南不仅有丰富的客家旅游资源，还有丰富的红色旅游文化和宋城旅游文化，在各县市还有众多的绿色旅游资源分布，各级政府也对发展旅游非常的重视，制定了一系列的保障旅游快速发展的措施，赣南可谓是产业基础雄厚，在全国以至全世界都有很大的竞优势。
但是相较成熟的旅游发展品牌来说，赣南客家旅游的发展还有很大上升空间。客家旅游是赣南旅游品牌的主要依托之一，没有对赣南客家旅游的合理开发利用，客家旅游品牌就不可能打响，占据和开拓市场就更无从谈起。而客家文化形式的拓展和内涵的弘扬，正是产品做大做强的关键，它们将为游客提供了多样化选择，有效地吸引并留住了潜在顾客，是扩大市场份额、提高旅游收入的重要手段。客家旅游发展也面临着的一些不容回避的问题，如基础设施和配套设施发展滞后、发展规划有待完善，竞争意识有待加强，从业人员素质有待提高等，若这些问题不尽快解决，就会成为制约赣南客家旅游发展的瓶颈。经过初步调查了解后认为要做大做强赣南客家旅游文化可从以下三个方面入手：
(1)充分挖掘优势。就全市客家文化而言，赣南客家文化形式很多，有宁都傩戏、龙南的关西围、赣县和兴国的风水文化、安远的采茶戏、于都唢呐等，很多文化形式只出现在部分或个别县，只有把它们归集到一起才是完整的客家文化。有些文化形式在多个县都有，这就需要选择出最有代表性的一种，或者采取扬优避劣的方式将它们重新组合。还有客家饮食、客家民俗、客家服饰等客家文化符号，必须集中在一个地方来展现，客家旅游发展的过程中不能一涌而上，应统筹兼顾，有所侧重进行发展。如何将这些客家传统文化的精神内涵充分的挖掘出来，以吸引更多的游客前来参观游览，目前赣州市政府也正在思考这个问题，在这方面进行了许多积极而有益的尝试。
(2)全力打响品牌。要举全赣州之力打造赣南客家旅游的知名度，让“客家摇篮”在全国乃至世界尤其是客家人心目中成为赣州的专有词。目前由赣州市人民政府牵头组建的赣南客家旅游集团，赣州市委副书记、市长王平在集团组建上就表示：赣南客家旅游产业为赣州市经济发展作出了很大贡献，但也面临着前所未有的机遇和挑战。当前和今后的一个时期，赣南客家旅游处在重要发展阶段的紧要关口，要充分认识到客家旅游产业发展的重大战略意义、面临的发展机遇和严峻挑战，全面发动社会力量，加大规划主导力度，强化部门配合，进一步加大旅游发展力度。通过抓好景区景点、旅游线路、配套资源的整合，来推进旅游资源整合；通过抓好策划和包装、加大旅游项目招商力度、进一步完善投融资体制，推进旅游项目开发。同时，创新促销方式，积极开拓境内外市场，做好市内外旅行社对接工作，以此打开旅游市场，提高赣南客家文化旅游的品位，将赣南客家旅游文化的精华部分挖掘出来并弘扬光大，为发展赣南经济服务。
(3)力求做出特色。客家文化并非江西赣州专有，广东、福建等地同为客家聚居地，有些方面比赣南甚至更有优势，所以赣州必须挖掘出自己的特性。赣南的客家文化与红色文化、宋城文化同为赣州的文化品牌，在发展过程中可以进行捆绑式包装销售，这样有利于形成最精练、最响亮、最激动人心的差异化品牌。2010年12月20日，位于赣州市章江新区赣江源大道的赣州市旅游集散中心举行奠基仪式。该项目由游客集散中心综合大楼、星级酒店、商业、公寓等四部分组成，总用地面积约31533.75平方米，总投资约5亿元人民币。它将为广大游客提供全方位的旅游咨询服务、团队及散客出游服务、旅游接待服务、旅游商贸服务等综合性服务，也是赣州目前唯一打造的中大型“旅游超市”。集散中心的建成将为大批今后前来赣南进行旅游的游客提供更优质周到的旅游服务。■
目前赣南就客家方面有2项入选国家级非物质文化遗产名录，有10项入选省级非物质文化遗产名录，37项市级非物质文化遗产名录。冬头帕、拦身裙等客家服饰以黑、兰、白为主色调，既实用又独具韵味，象征着客家人沉稳内敛的性格；赣南围屋被人称为汉代“坞堡”活化石，是客家特有的民居建筑。
至今仍有保存完好的客家古村白鹭、夏府宗祠群、田村契真寺、杨仙岭等古迹，独具风韵的抢打轿、烧瓦塔等客家民俗留传至今。世代客家人在长期艰苦创业中孕育了“团结、勤俭、文明、开放”的客家精神和光辉灿烂的客家文化。2000多年客家历史、800多万客家人口、600余座客家围屋和其他许多客家元素一起，使赣州形成了独特的客家魅力，无可争议地被誉为“客家摇篮”。
这些珍贵的赣南客家旅游资源在过去却一直没有引起当地政府和人民的足够重视，导致“赣南客家文化”一直深藏闺中而不为外人熟知。很多有客家旅游资源分布的县市在客家旅游的开发利用方面没有进行统筹规划，发展方式也比较单一，游客的参与性不强，游览过程中走马观花，更多的是游客被动接受，客家文化的精神内涵没有完全挖掘出来，给很多来过的游客“没看头”的印象。近年来，随着政府和媒体对客家文化的日益关注，尤其是2004年第十九届世界客属恳亲大会在赣州成功举办，让整个赣州客家意识空前高涨，引发了客家文化的保护和开发热潮，如一批客家文化遗产申报定级成功，南迁纪念坛、赣县客家文化城的兴建，客家文化节顺利举办等。经过几年的努力，赣南客家旅游发展取得了一定的成绩，“客家摇篮”已经成为赣州主打的四大文化旅游品牌之一。目前赣南客家旅游存在的优势主要有：
(1)旅游的区位优势明显，立体交通顺畅。赣南四省通衢，地处我国经济最具活力的“长三角”和“珠三角”连线上，基本形成了以铁路、公路运输为主，以航空、内河运输为辅的综合交通运输体系。京九铁路和赣龙铁路使赣州成为江西联系境外的前沿阵地；四条国道通过赣州，已建成一条贯穿南北的赣粤高速，把南北、东西交通连成一线，现有几条高速正在建设中；航空方面，赣州拥有４Ｃ级黄金机场，可直达北京、广州、上海、深圳、厦门、南昌等大中城市；在内河航运方面，赣州依托赣江向北可与长江沿岸相通，成为江西省的六大港口之一，年吞吐量超过百万吨。
(2)旅游的客源市场巨大，发展前景广阔。赣南客家旅游的客源市场主要分布在市内各县市和周边的闽粤湘地区，现在赣南客家旅游的的影响和辐射正进一步扩大到全国和全世界。尤其是在2004年第十九届世界客属恳亲大会后，来赣南寻根问祖旅游观光的人就络绎不绝，赣南客家旅游的品牌正日益形成。
(3)旅游的产业基础雄厚，竞争优势明显。赣南不仅有丰富的客家旅游资源，还有丰富的红色旅游文化和宋城旅游文化，在各县市还有众多的绿色旅游资源分布，各级政府也对发展旅游非常的重视，制定了一系列的保障旅游快速发展的措施，赣南可谓是产业基础雄厚，在全国以至全世界都有很大的竞优势。
但是相较成熟的旅游发展品牌来说，赣南客家旅游的发展还有很大上升空间。客家旅游是赣南旅游品牌的主要依托之一，没有对赣南客家旅游的合理开发利用，客家旅游品牌就不可能打响，占据和开拓市场就更无从谈起。而客家文化形式的拓展和内涵的弘扬，正是产品做大做强的关键，它们将为游客提供了多样化选择，有效地吸引并留住了潜在顾客，是扩大市场份额、提高旅游收入的重要手段。客家旅游发展也面临着的一些不容回避的问题，如基础设施和配套设施发展滞后、发展规划有待完善，竞争意识有待加强，从业人员素质有待提高等，若这些问题不尽快解决，就会成为制约赣南客家旅游发展的瓶颈。经过初步调查了解后认为要做大做强赣南客家旅游文化可从以下三个方面入手：
(1)充分挖掘优势。就全市客家文化而言，赣南客家文化形式很多，有宁都傩戏、龙南的关西围、赣县和兴国的风水文化、安远的采茶戏、于都唢呐等，很多文化形式只出现在部分或个别县，只有把它们归集到一起才是完整的客家文化。有些文化形式在多个县都有，这就需要选择出最有代表性的一种，或者采取扬优避劣的方式将它们重新组合。还有客家饮食、客家民俗、客家服饰等客家文化符号，必须集中在一个地方来展现，客家旅游发展的过程中不能一涌而上，应统筹兼顾，有所侧重进行发展。如何将这些客家传统文化的精神内涵充分的挖掘出来，以吸引更多的游客前来参观游览，目前赣州市政府也正在思考这个问题，在这方面进行了许多积极而有益的尝试。
(2)全力打响品牌。要举全赣州之力打造赣南客家旅游的知名度，让“客家摇篮”在全国乃至世界尤其是客家人心目中成为赣州的专有词。目前由赣州市人民政府牵头组建的赣南客家旅游集团，赣州市委副书记、市长王平在集团组建上就表示：赣南客家旅游产业为赣州市经济发展作出了很大贡献，但也面临着前所未有的机遇和挑战。当前和今后的一个时期，赣南客家旅游处在重要发展阶段的紧要关口，要充分认识到客家旅游产业发展的重大战略意义、面临的发展机遇和严峻挑战，全面发动社会力量，加大规划主导力度，强化部门配合，进一步加大旅游发展力度。通过抓好景区景点、旅游线路、配套资源的整合，来推进旅游资源整合；通过抓好策划和包装、加大旅游项目招商力度、进一步完善投融资体制，推进旅游项目开发。同时，创新促销方式，积极开拓境内外市场，做好市内外旅行社对接工作，以此打开旅游市场，提高赣南客家文化旅游的品位，将赣南客家旅游文化的精华部分挖掘出来并弘扬光大，为发展赣南经济服务。
(3)力求做出特色。客家文化并非江西赣州专有，广东、福建等地同为客家聚居地，有些方面比赣南甚至更有优势，所以赣州必须挖掘出自己的特性。赣南的客家文化与红色文化、宋城文化同为赣州的文化品牌，在发展过程中可以进行捆绑式包装销售，这样有利于形成最精练、最响亮、最激动人心的差异化品牌。2010年12月20日，位于赣州市章江新区赣江源大道的赣州市旅游集散中心举行奠基仪式。该项目由游客集散中心综合大楼、星级酒店、商业、公寓等四部分组成，总用地面积约31533.75平方米，总投资约5亿元人民币。它将为广大游客提供全方位的旅游咨询服务、团队及散客出游服务、旅游接待服务、旅游商贸服务等综合性服务，也是赣州目前唯一打造的中大型“旅游超市”。集散中心的建成将为大批今后前来赣南进行旅游的游客提供更优质周到的旅游服务。■