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食源性疾病是最常见的多发性疾病之一,为了系统了解我国食品污染状况,制(修)订食品污染物的限量标准,2000年在国家科技部和卫生部的支持下,中国CDC营养与食品安全所建立了全国食品污染物监测体系,山东CDC参加了建立全国食品污染物监测体系的课题研究工作,并获得了较为满意的效果.
2000～2002年山东省食源性致病菌监测分析
【摘 要】
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食源性疾病是最常见的多发性疾病之一,为了系统了解我国食品污染状况,制(修)订食品污染物的限量标准,2000年在国家科技部和卫生部的支持下,中国CDC营养与食品安全所建立了全
【机 构】
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山东省疾病预防控制中心
【出 处】
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预防医学文献信息
【发表日期】
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2003年5期
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