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沙门菌病是一种家禽常见疾病,不仅危害鸡群健康,有的还能通过肉蛋产品感染人类,危害人类健康。近几年,随着食品安全重视以及家禽健康养殖需求的发展,对沙门菌抗性的遗传基础研究越来越多。本研究从品种品系差异、遗传力估计、QTL定位和候选基因研究等方面综述了近期国内外鸡对沙门菌抗性的最新研究进展,以期对鸡抗沙门菌的分子研究和应用提供依据。