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正交试验优化玉米须黄酮提取工艺研究
正交试验优化玉米须黄酮提取工艺研究
来源 :北京农业 | 被引量 : 0次 | 上传用户:yanlei3352
【摘 要】
:
为确定溶剂法提取玉米须黄酮最佳工艺条件,采用正交试验对其工艺进行优化。结果表明,溶剂法提取玉米须黄酮最佳工艺条件为:提取温度70℃,乙醇浓度60%,料液比1:60 g/mL,提取时
【作 者】
:
张玉凤
李凤林
【机 构】
:
吉林农业科技学院食品工程学院; 吉林省酿造技术科技创新中心;
【出 处】
:
北京农业
【发表日期】
:
2004年期
【关键词】
:
玉米须
黄酮
提取工艺
正交试验
【基金项目】
:
2014年吉林省大学生创新创业项目(编号:吉农院合字【2014】041号)
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为确定溶剂法提取玉米须黄酮最佳工艺条件,采用正交试验对其工艺进行优化。结果表明,溶剂法提取玉米须黄酮最佳工艺条件为:提取温度70℃,乙醇浓度60%,料液比1:60 g/mL,提取时间3 h。
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