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食品及饲料中动物源性成分检测方法及标准概述
食品及饲料中动物源性成分检测方法及标准概述
来源 :食品安全导刊 | 被引量 : 0次 | 上传用户:xiaobi68029616802961
【摘 要】
:
本文分析列举目前食品及饲料中动物源性成分的检测方法,探讨目前动物源性检测的研究进展。对我国动物源性现行有效的检测方法进行了归纳总结,详细列举了目前现行有效的各种检
【作 者】
:
刘彦泓
【机 构】
:
大连市检验检测认证技术服务中心
【出 处】
:
食品安全导刊
【发表日期】
:
2020年21期
【关键词】
:
动物源性成分
检测方法
标准
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本文分析列举目前食品及饲料中动物源性成分的检测方法,探讨目前动物源性检测的研究进展。对我国动物源性现行有效的检测方法进行了归纳总结,详细列举了目前现行有效的各种检测方法,方便日常检测工作人员查阅比较。
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