【摘 要】
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《红楼梦》第四十一回,贾母在大观园设宴,凤姐奉贾母之命夹了些茄鲞给刘姥姥吃,刘姥姥吃了说:『别哄我,茄子跑出这味儿来,我们也不用种粮食了,只种茄子了.』rn主料rn茄子500
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《红楼梦》第四十一回,贾母在大观园设宴,凤姐奉贾母之命夹了些茄鲞给刘姥姥吃,刘姥姥吃了说:『别哄我,茄子跑出这味儿来,我们也不用种粮食了,只种茄子了.』rn主料rn茄子500克,斑鸠肉100克.rn配料rn桃仁5克,杏仁5克,腰果5克,榛仁5克,松仁5克,榄仁5克,花生仁5克,莲子5克,板栗5克,五香豆腐干5克,鲜蘑5克,香菇5克,红绿青椒16克,鸡蛋1个.
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