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吃糖太多，儿童易患多动症
很多父母限制孩子吃甜食，认为它们会引发多动症。限制甜食是对的，但这条理由却是错的。
的确，高热量食品营养价值不高，还容易导致肥胖和其它问题，但并没有科学依据能够证明糖类会导致多动症。糖能够在短时间内迅速补充能量，但这跟多动症是两回事。生日宴会上的孩子们吵闹不休多半是因为一下子多了好多伙伴，而不是吃多了蛋糕所致。那些攥着巧克力棒，在小卖部里横冲直撞的儿童又是怎么回事呢？这些小孩的父母想必太宠他们了，所以才造就了他们的任性多动，这跟巧克力棒也没有必然的因果联系。
寒冷天气易感冒
“多穿点衣服，否则要着凉感冒的！”这种话您听过多少次了？可惜我们亲爱的妈妈们都说错了。
引发感冒的是病毒，而不是寒冷的天气。为了让您感冒，病毒必须从患病者身上传播到您身上。通常情况下，病毒和病菌主要通过患者咳嗽或打喷嚏产生的飞沫传播。和感冒患者握手或接触电话、门把手等被病毒暂时污染的物体表面，都会让您染上感冒。在寒冷的季节，感冒较为普遍，这是因为人们长时间待在室内，容易导致病毒传播。
口香糖咽下去很危险
有些谎言很难取信于人，但下面这则却已流传多年。据说吞下肚的口香糖，足足需要7年时间才能被消化掉。
自从19世纪晚期口香糖兴起以来，这则流言就已经出现。口香糖中含有调味剂、甜味剂、软化剂和胶基。人体可以消化前3种原料，胶基确实很难消化。但这只是说您的身体不能将其分解并从中提取营养。说到底，胶基和纤维素一样，可以顺畅地通过您的消化系统——两三天内它就会被排出体外。
捏响指节易患关节炎
指关节是指指节之间的连接部位，这些关节内有种名为胶原液的润滑剂。当您捏指节时，等于拉开了关节处的两根指骨，这意味着胶原液将填补更大的空间。这就减少了液体压力，同时导致微小气泡中包含的氮气等气体迸出。这些气泡破裂的声音正是我们听到捏响指关节发出的声音。
显然，气泡破裂并不等于关节炎——对了，这还是2010年“搞笑诺贝尔奖”的一项重要成果呢。获奖者捏了数十年的指节，也没见得关节炎。当然另一方面，经常捏响指关节会对关节和手指造成损伤，所以还是少捏为妙。
巧克力和油炸食品催生青春痘
我们先来看看青春痘是怎么产生的。维持皮肤润滑的皮脂腺分泌过剩就会形成青春痘。当多余的皮脂和死皮堵塞毛孔时，该区域的皮肤就变得肿胀、发红，表现为青春痘初期症状。
目前我们还不清楚为什么皮脂腺会产生多余的油脂，激素是最大的嫌疑犯。这可以解释为什么青春痘多发于青少年时期。此外，压力和遗传也是引发青春痘的因素，但巧克力和油炸圈则不在其列。
咖啡可以醒酒
如果您已经醉了，那么无论喝多少咖啡、苏打水或其他饮料都不会让您清醒过来。唯一有效的解药是时间。
谁说咖啡可以醒酒？肝脏每小时只能代谢一定量的饮料（360克啤酒、180克葡萄酒或45克烈酒）。所以如果您在1小时内喝了超过以上标准的酒，酒精就会在您体内累积。咖啡所谓的醒酒作用，可能是因为咖啡因的兴奋功效，在一定程度抑制了酒精的镇定效果，然而它对血液中的酒精含量毫无影响。所以说，如果您喝醉了，那把钱花在咖啡上，还不如花钱打车回家。
发冷要多吃，发热要少吃
这条小小的民间偏方已经流传了数百年。它的出现，可能是因为疾病可以被归为两类：低温（那些令您发冷的病，比如感冒）和高温（如发烧）。发冷时，给人体内的“火炉”多添点食物听上去合情合理。另一方面，当疾病导致体温升高时，人们自然就会想到应该削减产生热量的“燃料”。
然而，科学证据并不支持这种观点。很多疾病都有各自不同的周期规律。但话说回来，如果您因为感冒而卧病在床，那么多吃点亲人端过来的食物也没什么不好。至于发烧时没有食欲也非常正常，如果您有足够的流食摄入，那么少吃一两顿饭也是可以的。
饭后过半小时才能游泳
对于孩子来说，最能破坏无忧无虑的夏日假期的，莫过于在野外大餐后被爱操心的父母禁止游泳。他们总是说饭后就游泳容易痉挛，容易溺水。
饭后游泳的确有很可能会导致腹部痉挛，但这只是很小的可能，对于绝大多数人来说，这并不危险。饭后，人体的确会将血液从肌肉转移到肠胃系统，以便帮助消化，但还远不至于削弱肌肉的运动功能。只要您觉得身体舒适，那么游游泳没多大关系。当然，就像您多半不会在晚餐后就去跑马拉松一样，您也不会想在塞满山珍海味后立即游泳。但吃一顿量不大的便餐后去水里活动活动，是绝对安全的。毕竟，运动员们通常会在赛前都吃些东西。
注射流感疫苗可能导致感染流感
这条关于疫苗的误解，源于“疫苗是由病毒制造出来的”这样一件事实。的确，疫苗一般是用失去活性的，甚至是死亡的病毒制造的，它可以刺激您的免疫系統，使其产生抗体。您日后如果再接触到这种病毒，体内的抗体就会将其杀死。
但当您注射流感疫苗时，您所注射的并非完整的流感病毒，病毒中可能使您感染或致病的部分早已经被去除，所以它们是绝对安全的。比如说，即使是对各种注射液最敏感的孕妇，医生也允许她们注射流感疫苗。
应该避免接种疫苗的极少数人群，是那些对鸡蛋严重过敏的人。因为鸡蛋是制造疫苗的原料。没有一种疫苗是百分之百有效的，所以在接种完流感疫苗以后您依然可能得流感，但那并不意味着是疫苗使您感染了病毒。
（丁强摘自《大科技·科学之谜》）
很多父母限制孩子吃甜食，认为它们会引发多动症。限制甜食是对的，但这条理由却是错的。
的确，高热量食品营养价值不高，还容易导致肥胖和其它问题，但并没有科学依据能够证明糖类会导致多动症。糖能够在短时间内迅速补充能量，但这跟多动症是两回事。生日宴会上的孩子们吵闹不休多半是因为一下子多了好多伙伴，而不是吃多了蛋糕所致。那些攥着巧克力棒，在小卖部里横冲直撞的儿童又是怎么回事呢？这些小孩的父母想必太宠他们了，所以才造就了他们的任性多动，这跟巧克力棒也没有必然的因果联系。
寒冷天气易感冒
“多穿点衣服，否则要着凉感冒的！”这种话您听过多少次了？可惜我们亲爱的妈妈们都说错了。
引发感冒的是病毒，而不是寒冷的天气。为了让您感冒，病毒必须从患病者身上传播到您身上。通常情况下，病毒和病菌主要通过患者咳嗽或打喷嚏产生的飞沫传播。和感冒患者握手或接触电话、门把手等被病毒暂时污染的物体表面，都会让您染上感冒。在寒冷的季节，感冒较为普遍，这是因为人们长时间待在室内，容易导致病毒传播。
口香糖咽下去很危险
有些谎言很难取信于人，但下面这则却已流传多年。据说吞下肚的口香糖，足足需要7年时间才能被消化掉。
自从19世纪晚期口香糖兴起以来，这则流言就已经出现。口香糖中含有调味剂、甜味剂、软化剂和胶基。人体可以消化前3种原料，胶基确实很难消化。但这只是说您的身体不能将其分解并从中提取营养。说到底，胶基和纤维素一样，可以顺畅地通过您的消化系统——两三天内它就会被排出体外。
捏响指节易患关节炎
指关节是指指节之间的连接部位，这些关节内有种名为胶原液的润滑剂。当您捏指节时，等于拉开了关节处的两根指骨，这意味着胶原液将填补更大的空间。这就减少了液体压力，同时导致微小气泡中包含的氮气等气体迸出。这些气泡破裂的声音正是我们听到捏响指关节发出的声音。
显然，气泡破裂并不等于关节炎——对了，这还是2010年“搞笑诺贝尔奖”的一项重要成果呢。获奖者捏了数十年的指节，也没见得关节炎。当然另一方面，经常捏响指关节会对关节和手指造成损伤，所以还是少捏为妙。
巧克力和油炸食品催生青春痘
我们先来看看青春痘是怎么产生的。维持皮肤润滑的皮脂腺分泌过剩就会形成青春痘。当多余的皮脂和死皮堵塞毛孔时，该区域的皮肤就变得肿胀、发红，表现为青春痘初期症状。
目前我们还不清楚为什么皮脂腺会产生多余的油脂，激素是最大的嫌疑犯。这可以解释为什么青春痘多发于青少年时期。此外，压力和遗传也是引发青春痘的因素，但巧克力和油炸圈则不在其列。
咖啡可以醒酒
如果您已经醉了，那么无论喝多少咖啡、苏打水或其他饮料都不会让您清醒过来。唯一有效的解药是时间。
谁说咖啡可以醒酒？肝脏每小时只能代谢一定量的饮料（360克啤酒、180克葡萄酒或45克烈酒）。所以如果您在1小时内喝了超过以上标准的酒，酒精就会在您体内累积。咖啡所谓的醒酒作用，可能是因为咖啡因的兴奋功效，在一定程度抑制了酒精的镇定效果，然而它对血液中的酒精含量毫无影响。所以说，如果您喝醉了，那把钱花在咖啡上，还不如花钱打车回家。
发冷要多吃，发热要少吃
这条小小的民间偏方已经流传了数百年。它的出现，可能是因为疾病可以被归为两类：低温（那些令您发冷的病，比如感冒）和高温（如发烧）。发冷时，给人体内的“火炉”多添点食物听上去合情合理。另一方面，当疾病导致体温升高时，人们自然就会想到应该削减产生热量的“燃料”。
然而，科学证据并不支持这种观点。很多疾病都有各自不同的周期规律。但话说回来，如果您因为感冒而卧病在床，那么多吃点亲人端过来的食物也没什么不好。至于发烧时没有食欲也非常正常，如果您有足够的流食摄入，那么少吃一两顿饭也是可以的。
饭后过半小时才能游泳
对于孩子来说，最能破坏无忧无虑的夏日假期的，莫过于在野外大餐后被爱操心的父母禁止游泳。他们总是说饭后就游泳容易痉挛，容易溺水。
饭后游泳的确有很可能会导致腹部痉挛，但这只是很小的可能，对于绝大多数人来说，这并不危险。饭后，人体的确会将血液从肌肉转移到肠胃系统，以便帮助消化，但还远不至于削弱肌肉的运动功能。只要您觉得身体舒适，那么游游泳没多大关系。当然，就像您多半不会在晚餐后就去跑马拉松一样，您也不会想在塞满山珍海味后立即游泳。但吃一顿量不大的便餐后去水里活动活动，是绝对安全的。毕竟，运动员们通常会在赛前都吃些东西。
注射流感疫苗可能导致感染流感
这条关于疫苗的误解，源于“疫苗是由病毒制造出来的”这样一件事实。的确，疫苗一般是用失去活性的，甚至是死亡的病毒制造的，它可以刺激您的免疫系統，使其产生抗体。您日后如果再接触到这种病毒，体内的抗体就会将其杀死。
但当您注射流感疫苗时，您所注射的并非完整的流感病毒，病毒中可能使您感染或致病的部分早已经被去除，所以它们是绝对安全的。比如说，即使是对各种注射液最敏感的孕妇，医生也允许她们注射流感疫苗。
应该避免接种疫苗的极少数人群，是那些对鸡蛋严重过敏的人。因为鸡蛋是制造疫苗的原料。没有一种疫苗是百分之百有效的，所以在接种完流感疫苗以后您依然可能得流感，但那并不意味着是疫苗使您感染了病毒。
（丁强摘自《大科技·科学之谜》）