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【摘 要】
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目的：建立葛根提取物薄层鉴别和含量测定方法。方法：采用薄层色谱法为葛根提取物定性鉴别；采用高效液相色谱法测定葛根素含量。结果：葛根素在6.25～62.49 μg/mL与峰面积具有良好的线性关系，平均回收率为102.78%，RSD为1.55%。结论：建立的方法简便、准确、可靠，为制定葛根提取物的质量标准提供科学依据。
【机 构】
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无限极(中国)有限公司
【出 处】
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食品安全导刊
【发表日期】
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2022年22期
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