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应用小型通气发酵装置生产酵母蛋白饲料

来源 :粮油仓储科技通讯 | 被引量 : 0次 | 上传用户：agony2013

【摘 要】

：

<正> 1 前言随着饲料工业的不断发展,饲料资源不足给饲料生产带来严重影响,特别是饲料蛋白资源的缺乏尤为严重.据测算,到2000年全国饲料蛋白缺口达1190万吨,开发饲料蛋白资源

【作 者】

：

徐全生 

【机 构】

：

四川省绵阳市粮油监测站621000

【出 处】

：

粮油仓储科技通讯

【发表日期】

：

1993年5期

【关键词】

：

酵母蛋白 发酵装置 

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<正> 1 前言随着饲料工业的不断发展,饲料资源不足给饲料生产带来严重影响,特别是饲料蛋白资源的缺乏尤为严重.据测算,到2000年全国饲料蛋白缺口达1190万吨,开发饲料蛋白资源已成为亟待解决的问题.生物技术在饲料领域的研究与应用越来越引起人们的重视.酵母即单细胞蛋白(SCP),是微生物利用廉价的碳源、N源生产的微生物蛋白产品,这种产品具有较高

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