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水泡性口炎（vs）是由水泡性口炎病毒（vsv）引起马、牛和猪等动物的一种重要传染病。临床表现为口腔黏膜、乳房和蹄部冠状带皮肤出现水泡和溃疡。水泡性口炎不但感染动物，而且能够感染人，被国际兽医局（OIE）列为A类传染病。因此，对VsV致病机理的研究有着重要的社会经济和公共卫生意义。从病原、流行病学、病理变化、临床症状等方面对水泡性口炎进行综述。