美国植物药协会澄清八角茴香茶的安全问题

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2003年9月10日,FDA 曾发布了一则“敬告消费者”的通告,表达了 FDA 对用有毒的日本八角茴香(亦称日本莽草 Illiciumanisatum L.)代替安全的中国八角茴香Ⅰ.verum Hook.f.而引发的中毒事件的担心,这件事被媒体播报了好几天。然而遗憾的是很多消费者、记者、甚至天然食品制造商都对FDA 的做法困惑不解,并错误地认为所有含八角茴香的草药茶都有问题。通告指出,中国八角茴香是安全的,经 FDA 确认,它可作为 On September 10, 2003, the FDA issued a “reminder to consumers” notice, expressing the FDA’s use of the poisonous Japanese star anise (also known as Japanese licorice Illiciumanisatum L.) instead of the safe Chinese star anise I. verum Hook.f. caused concerns about poisoning incidents, this event was broadcast by the media for several days. Unfortunately, many consumers, journalists, and even natural food manufacturers are puzzled by the FDA’s practice and mistakenly believe that all herbal teas containing star anise are problematic. The circular pointed out that the Chinese star anise is safe, and as confirmed by the FDA, it can be used as
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