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【摘 要】
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一、引言N—亚硝胺是大家所公认的化学致癌物之一。在食品方面,对亚硝胺的分析报导较多,但对水中 N—亚硝胺分析研究报导甚少,甚至水环境中是否存在 N—亚硝胺,仍有争议。国
【机 构】
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吉林医学院化学教研室,
【出 处】
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吉林医学院学报
【发表日期】
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1983年01期
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