【摘 要】
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为了解阜阳市餐饮业存在的卫生问题 ,找出解决办法 ,以保障广大人民群众身体健康。 1999年 5月 10日～ 2 5日对本市 75家餐饮业卫生状况进行调查。现报告如下 :1 对象与方法1.
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为了解阜阳市餐饮业存在的卫生问题 ,找出解决办法 ,以保障广大人民群众身体健康。 1999年 5月 10日～ 2 5日对本市 75家餐饮业卫生状况进行调查。现报告如下 :1 对象与方法1.1 对象 阜阳市所辖 8个县、市的餐饮业。其中大型饭店(从业人员 5 0人以上 ) 8家 ,中型 (10～ 5 0?
In order to understand the health problems existing in the food and beverage industry in Fuyang City, find solutions to ensure the general health of the general public. From May 10 to May 25, 1999, the health status of 75 catering industries in this Municipality was investigated. Now report as follows: 1 objects and methods 1.1 object Fuyang City under the jurisdiction of 8 counties and cities of the restaurant industry. Among them, there are 8 large-scale hotels (more than 50 employees), 8 medium-sized (10 ~ 5 0?
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