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以-β-D-氧基葡萄糖盐酸盐为原料用苯甲醛保护其氨基,先制得苯甲醛缩-β-D-氨基葡萄糖Schiff碱,该反应的最佳反应条件:冰盐浴(冰盐质量比为3:1),n(氨基葡萄糖盐酸盐):n(苯甲醛):9:10,反应时间为40min,收率为48.4%.然后在冰盐浴条件下,以吡啶为溶剂,用乙酸酐对所得产物进行酰化,25℃恒温反应18h,以81.1%的收率得到了苯甲醛缩-β-D-氨基葡萄糖四乙酸酯.