Q：您如何看待2011期酒价格的集体大跳水？
　　李丽：2011年的期酒也不见得是低开，因为年份一般，和2007、2008年没有可比性，储存能力差，肯定不能高开，但从性价比的角度还是可以比较的，价格也不算低。如果说低开，是因为没有像之前爆炸性地往上升。一个很简单的例子，一瓶5000元的酒，通过做庄在一年内做到了10000元，但实际上一年内它只能升值到六七千元，暴涨到10000元的结果接下来必然是要降价，所以说这是一种正常的回落。
　　
　　Q：整体低开的形势下是否还有其它亮点？有无逆势上涨的期酒？
　　李丽：2011年期酒也并非乏善可陈，有一个值得收藏的地方就是很多酒庄都减产，物以稀为贵。不过从收藏的角度而言，用于个人消费比投向市场会更好一些。另外，还是有很多酒庄酒的价格一直都是上涨的，比如说勃艮第的一些酒庄，还有罗曼尼康帝旁边的一块田，这两年价格一直都是在上涨的，这个酒庄和罗曼尼康帝中间就隔着一条马路，但是它的价格是罗曼尼康帝的几十分之一，逐年上涨也在情理之中。
　　
　　Q：品酒汇今年有没有去采购期酒？
　　李丽：我们这几年期酒做的比较少，前些年期酒价格虚高，所以都会买现货。毕竟买期酒有很多不可控的因素，需要两年甚至更长的时间才拿到商品，现货的话可以拿到现存的，且交易的自由度更大。若是以收藏为目的，期酒和现货是一样的，都是长期的行为，看准了它的价值没有人会亏钱的。当期货炒得很高的时候，现货比期酒性价比更好，比如2009年、2010年会发现现货更便宜。
　　
　　Q：欧美对于期酒投资与亚洲新兴市场相比有哪些显著差异？
　　李丽：与国内不同，在国外普通人根本就不考虑期酒投资这事，基本上都是机构在做，这毕竟是一种投资行为，而不是普通的商品交易。同等情况下，10000元可以买一瓶很昂贵的酒，也可以买到10瓶优质的酒，那他们的选择通常是后者，享受品质生活永远都是第一位的，买了自然就会了解了。我们发现很多欧洲朋友都会存很多酒，且无论是期酒还是现货，买了之后百分之百都会增值，很少失手，因为他们是在看准了的情形下购买的，看准了它的品质、陈年潜力，还有合适的价格，一个“准”字，往往是对酒本身的专业了解，所谓台上一分钟，背后十年功。
　　
　　Q：除了常见的价格、品质、评分等要素，还有哪些实际经验可以引导期酒投资者入门呢？
　　李丽：想要在期酒中淘金，除了练就一双火眼金睛，还有更多的功夫在诗外。一、入门者要做好短期亏钱的准备。二、实地考察名庄、酒庄的性价比。实实在在探访过了，看看他们每年的状况如何，知道价格虚高或过低的原因，没有这种专业背景，就不具备判断市场的能力。
　　
　　Q：您如何判断期酒市场在未来的变化？
　　李丽：未来，期酒覆盖的不单是五大名庄等少数几个列级酒庄，越来越多的酒会加入期酒的行业。这种变化对于很多名不见经传的酒庄而言，它是一种融资手段，这些酒庄他们也能酿造出很优质的酒，但好酒必须有强大的资金实力支撑，当它面临融资困难，它会以这种方式盘活资金，和企业上市有点类似。而对于名庄酒而言，它将面临更多的竞争对手，这种情势也会逼迫其价值回归。