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正如我们在做的，我们有时候会想我们要如何结束思考。我们似乎和其它评论家生活在不同的世界。上周写完评论后，我们读了其他人的预测。上周，我们根据美国农业部3月1日的生猪报告预测2015年5～8月的瘦肉猪价格应该在89～98美分之间（表1）。下面是其他人的预测。
很明显，我们每头35～50美元的预测要高于其它（经济学家）的观点。我们确实没有跟随主流。为什么我们会有不同的想法？
● 今年美国3月1日的生猪存栏是124 000头，比2014年3月1日的数量更低。2013年5～8月的瘦肉猪平均价格为95美元。2015年的生猪存栏量不变。
● 上周四，美国猪肉切块的价格为每磅64.44美分。上周四，美国牛肉切块的价格为每磅256.40美分。牛肉切块价格目前是猪肉切块的4倍。由于价格优势，我们绝对相信随着消费者增加猪肉的消费，这一差价将会缩小。需求推高价格。由于美国牛肉产量下降5 %且存栏量处于历史低位，我们认为牛肉价格下跌可能不大。如果猪肉切块的价格达到1美元，牛肉的价格仍将高出2.5倍。
● 美国人口比2013 年增加约400万。这增加了需求。在人均消费量保存不变的情况下，人口的增长将会增加需求。增加的400万人口将需求增加至少100万头猪来满足平均的猪肉需求。
● 我们还看到上市体重下降。去年的上一周，全国瘦肉猪体重为97.273 kg（214.45 lb）。今年的上一周生猪体重为97.273 kg（214.45 lb）。体重下降将减少猪肉供应并有助于提振瘦肉猪价格。
● 母猪群的扩张正在进行，但这不会影响到未来5个月的生猪出栏数量。这些情况发生在3月1日，而现在的猪都是过去出生的。要到8月底，我们才开始出售这些商品猪。猪的数量并没有比2013年3月1日更多。
● 我们非常希望能开始有更多出口到中国。中国有700万头母猪的大量淘汰，而中国的生猪价格是目前美国生猪价格的2倍，这将驱动猪肉出口到中国。这一旦发生，将对市场造成较大的影响。
1 据我们的观察
● 伦敦养猪大会上周举行。Olymel在魁北克屠宰厂的罢工是一个热门的话题，因为这给安大略省带来了严重破坏，损失了25 000头合同空间。由于对商品猪出路的持续担心，我们这将会影响安大略的生产扩张。罢工最终会被解决，但这仍将对市场在很长时间内造成影响 （最新消息：Olymel已经和工会和解，周二复工） 。
● 有一个关于妊娠舍的视频很有趣，值得一看。这个视频基于母猪舍的视角，我们行业的很多人都会同意。
● 关于玉米的最新消息，美国农业部发布预测称玉米的种植面积比期望的更多。看上去会有大量的玉米和大豆种植。决定因素就是天气。天气好的情况下，饲料就会合理。干旱则是另外一种情况。原来的预测全部推翻。
● 当前的中国玉米价格为每蒲式耳10.5美元，大豆为每吨550美元。母猪的生产力相对较低，疾病情况严重。加上饲料成本和低生产效率，这就是为什么中国的保本价在每磅85美分左右。
● 不确定这会对生猪市场造成什么影响，但是我们最近听说蓝耳病在卡罗利纳造成了持续大量死亡。
2 总结
我们预测今年夏天的瘦肉猪价格在95美分左右。这明显比其它评论家的预测更高。我们相信，根据商品猪存栏情况以及国内和国际的需求情况将会使夏季的猪价格和2013年类似，在95美分左右。
“经济学家就像电脑。他们需要输入一些真实数据。——肯尼思·博尔丁”
原题名：Pork Commentary – April 6， 2015 – US Price Expectations （英文）
原作者：Jim Long总裁（Genesus公司CEO）
很明显，我们每头35～50美元的预测要高于其它（经济学家）的观点。我们确实没有跟随主流。为什么我们会有不同的想法？
● 今年美国3月1日的生猪存栏是124 000头，比2014年3月1日的数量更低。2013年5～8月的瘦肉猪平均价格为95美元。2015年的生猪存栏量不变。
● 上周四，美国猪肉切块的价格为每磅64.44美分。上周四，美国牛肉切块的价格为每磅256.40美分。牛肉切块价格目前是猪肉切块的4倍。由于价格优势，我们绝对相信随着消费者增加猪肉的消费，这一差价将会缩小。需求推高价格。由于美国牛肉产量下降5 %且存栏量处于历史低位，我们认为牛肉价格下跌可能不大。如果猪肉切块的价格达到1美元，牛肉的价格仍将高出2.5倍。
● 美国人口比2013 年增加约400万。这增加了需求。在人均消费量保存不变的情况下，人口的增长将会增加需求。增加的400万人口将需求增加至少100万头猪来满足平均的猪肉需求。
● 我们还看到上市体重下降。去年的上一周，全国瘦肉猪体重为97.273 kg（214.45 lb）。今年的上一周生猪体重为97.273 kg（214.45 lb）。体重下降将减少猪肉供应并有助于提振瘦肉猪价格。
● 母猪群的扩张正在进行，但这不会影响到未来5个月的生猪出栏数量。这些情况发生在3月1日，而现在的猪都是过去出生的。要到8月底，我们才开始出售这些商品猪。猪的数量并没有比2013年3月1日更多。
● 我们非常希望能开始有更多出口到中国。中国有700万头母猪的大量淘汰，而中国的生猪价格是目前美国生猪价格的2倍，这将驱动猪肉出口到中国。这一旦发生，将对市场造成较大的影响。
1 据我们的观察
● 伦敦养猪大会上周举行。Olymel在魁北克屠宰厂的罢工是一个热门的话题，因为这给安大略省带来了严重破坏，损失了25 000头合同空间。由于对商品猪出路的持续担心，我们这将会影响安大略的生产扩张。罢工最终会被解决，但这仍将对市场在很长时间内造成影响 （最新消息：Olymel已经和工会和解，周二复工） 。
● 有一个关于妊娠舍的视频很有趣，值得一看。这个视频基于母猪舍的视角，我们行业的很多人都会同意。
● 关于玉米的最新消息，美国农业部发布预测称玉米的种植面积比期望的更多。看上去会有大量的玉米和大豆种植。决定因素就是天气。天气好的情况下，饲料就会合理。干旱则是另外一种情况。原来的预测全部推翻。
● 当前的中国玉米价格为每蒲式耳10.5美元，大豆为每吨550美元。母猪的生产力相对较低，疾病情况严重。加上饲料成本和低生产效率，这就是为什么中国的保本价在每磅85美分左右。
● 不确定这会对生猪市场造成什么影响，但是我们最近听说蓝耳病在卡罗利纳造成了持续大量死亡。
2 总结
我们预测今年夏天的瘦肉猪价格在95美分左右。这明显比其它评论家的预测更高。我们相信，根据商品猪存栏情况以及国内和国际的需求情况将会使夏季的猪价格和2013年类似，在95美分左右。
“经济学家就像电脑。他们需要输入一些真实数据。——肯尼思·博尔丁”
原题名：Pork Commentary – April 6， 2015 – US Price Expectations （英文）
原作者：Jim Long总裁（Genesus公司CEO）