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电位滴定法与手动滴定法测定食品添加剂葡萄糖酸钠中主含量的比较
电位滴定法与手动滴定法测定食品添加剂葡萄糖酸钠中主含量的比较
来源 :中国食品添加剂 | 被引量 : 0次 | 上传用户:lingqinhui47
【摘 要】
:
分别采用电位滴定法和手动滴定法对食品添加剂葡萄糖酸钠的主含量进行测定,并利用F检验和t检验,对两种方法进行了比较。F检验表明手动滴定法与电位滴定法测定结果的精密度间
【作 者】
:
吕小丽
郭平
喻俊磊
郭丹
陈林
张文中
【机 构】
:
江西省食品检验检测研究院
【出 处】
:
中国食品添加剂
【发表日期】
:
2020年6期
【关键词】
:
葡萄糖酸钠
电位滴定法
手动滴定法
F检验
T检验
sodium gluconatepotentiometric titrationmanual titrati
【基金项目】
:
国家卫生健康委员会食品安全国家标准项目(spaq-2017-024食品添加剂葡萄糖酸钠)
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分别采用电位滴定法和手动滴定法对食品添加剂葡萄糖酸钠的主含量进行测定,并利用F检验和t检验,对两种方法进行了比较。F检验表明手动滴定法与电位滴定法测定结果的精密度间无显著性差异。t检验表明手动滴定法与电位滴定法测定结果的平均值间无显著性差异。
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