【摘 要】
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食物不仅关乎生存,同样还影响着我们的情绪和行为.你所吃的食物为大脑提供化学物质,影响着你的心情、行为、思维过程和情绪反应.如果你注重饮食--比如摄入足量的增进脑健康的
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食物不仅关乎生存,同样还影响着我们的情绪和行为.你所吃的食物为大脑提供化学物质,影响着你的心情、行为、思维过程和情绪反应.如果你注重饮食--比如摄入足量的增进脑健康的omega-3脂肪酸,就能在每一天都令自己的情绪和行为人为不同.rnomega-3脂肪酸:理想终生脑健康的关键rn科学证据表明.足量的omega-3脂肪酸饮食摄入,对达到最佳的心理健康和大脑机能至关重要,而且甚至可以提高智力水平.科学家相信,饮食中长期匮乏omega-3脂肪酸会对情绪产生消极影响,而且是抑郁症类心理疾病的主要诱因.与那些不习惯吃鱼的国家相比,有经常吃鱼习惯国家的抑郁症发病率相对较低.omega-3脂肪酸还被证实对治疗其他一些病症同样有效,比如无法处理压力、失忆以及认如衰退.
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