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全谷物食品是重要的健康谷类食品,随着生活水平的提高,全谷物食品受到了广泛关注。了解全谷类食物的特色及营养功效,分析新时期全谷物食品的发展情况,为其发展方向提供理论依据。
全谷物营养食品发展
【摘 要】
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全谷物食品是重要的健康谷类食品,随着生活水平的提高,全谷物食品受到了广泛关注。了解全谷类食物的特色及营养功效,分析新时期全谷物食品的发展情况,为其发展方向提供理论依
【机 构】
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河北大学预防医学与卫生事业管理系
【出 处】
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现代食品
【发表日期】
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2017年01期
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