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【摘要】在绿色生态健康的现代思潮影响下，原生态、纯自然越来越成为当下都市人群的价值诉求。民俗旅游中，民俗文化的原始本真是游客历来关注点。本文从顾客价值切入，对民俗旅游中游客的生态诉求进行了专门研究。指出民俗旅游者的生态诉求包含文化生态和自然生态两个方面，在民俗旅游产品的创新开发应力促两者的融合。
【关键词】民俗旅游；生态诉求；大湘西
一、问题的提出
2011年，随着《大湘西生态文化旅游圈旅游发展总体规划》的出台，加快建设大湘西生态文化旅游经济带成为湖南省十二五规划的重要目标，大湘西的文化旅游发展迎来新的契机。优越的资源禀赋是大湘西生态文化旅游圈建设的良好基础，奇山秀水和浓郁民族风情是该区域旅游发展的两大主要引擎，大湘西作为一个多民族、多文化形态的少数民族聚居地，拥有丰富独特的民俗资源，使得民俗旅游成为该地区旅游发展的重要一级。追求自然山水的绿色生态、感受民族风情的原始生态是进入该区域游客的突出诉求，如何将自然与人文的生态特性相结合，推出满足游客生态诉求的旅游产品，是大湘西生态文化旅游圈构建需要重点思考的方向。而近年来，张家界《魅力湘西》、《天门狐仙》等旅游演艺产品的成功创新为我们提供了实践经验，开启了自然风光与人文风情融合发展的民俗旅游新模式。本文以大湘西为例，将对民俗旅游中游客的生态诉求展开专门研究。
二、有关旅游者生态需求的理论基础
对游客生态需求的分析，理论界集中在生态旅游领域。众多学者指出，生态旅游涉及自然风光和人文文化（张广瑞，1999；颜磊等，2006）。探索体验异地他乡的习俗文化以及回归自然、放松身心、返朴归真是生态旅游者的两大需求动机（吴章文，胡零云，2004）。民族文化生态是由特定民族或特定地区各民族的生产方式、生活方式、风俗习惯等文化因素构成的统一体，是追求人与自然协调发展，维护人类与自然界共存的共同利益，使人口、环境和资源良性循环的文化体系（罗曼，马李辉，2006）。而在民俗旅游中的生态诉求多表现为游客对产品本真性的感知。本真性意味着传统的文化及其起源，意味着一种纯真（genuine）、真实（real）与独特（unique）（Sharpley，1994；转引自Ning Wang，2000），旅游者渴望借助于旅游活动或旅游客体寻找本真的自我（Ning Wang，2000）。唐玲萍、马春（2011）也强调旅游者对民俗旅游产品“定制化本真”的感知，获得一种人与人之间的真实。
三、民俗旅游者的生态需求分析
在以文化寻根为代表的原始主义复兴的思想潮流下，追求自然生态是现代都市人的突出诉求。离开惯常住地，体验异地原始本真文化习俗，民俗旅游也就是在这样的需求背景下大放异彩。
1．原始本真的文化生态是民俗旅游者的基本诉求。民俗旅游中，游客首先考虑的就是具有民族地域特色的原始本真的文化生态，这一诉求得不到满足会使游客产生不满意情绪。以大湘西为例，民俗旅游者文化层面的生态诉求具体包括以下要素：（1）独特的民族文化。土苗、傩公、巫楚、苗鼓、土司，这些名词是湘西特色文化的呈现，也是探析湘西历史与精神面貌的关键词。这些大类文化镶嵌在湘西人民的骨子里，扎根于大湘西这片神秘的土地上。抱着文化寻根的情怀，民俗旅游者渴望感受大湘西独有的民族文化，从古老原始的民族信仰中获得对异民族的了。（2）原始本真的民俗节庆。情人节时欢乐的男女青年对唱激起我们对纯真爱情的回忆与向往；英雄节上对古代英雄的祭奠让我们感受民族的节庆与传承；赶秋时那发自内心的庆祝丰收的喜悦带我们体会知足常乐的幸福……湘西人月月过节，每个节日都是一种情感的表达与寄托，而这样的情感埋藏于每一个游客心中，体验湘西最质朴、最纯真民俗节庆是民俗旅游者生态诉求的回归。（3）富有当地特色的民族特产。传统精美的民族服饰；纯手工的民间工艺品；绿色健康的农家美食；土家织锦中的美丽传说……取材自然、用心打造，摒弃机械化的打磨，感受人工创造的快乐，正是民俗旅游者对民族特产的生态诉求。（4）原汁原味的民族歌舞。摆手舞是生活场景的艺术化；茅古斯表达着最原始的生殖崇拜；“陪十姊妹”、“哭嫁”把离别的情思、对父母的感恩化作悠悠的乐曲……民俗旅游者的生态诉求希求欣赏原汁原味而充满艺术享受的湘西民族歌舞。
2．绿色健康的自然生态是民俗旅游者的潜在诉求。谈及民俗旅游，自然生态往往被忽视，殊不知文化背景的真实性以及旅游环境与文化习俗的一致性同样重要。在体验原始本真的文化活动的同时，游客渴望欣赏纯自然的生态美景，并希望文化与自然能够浑然天成。民俗旅游者的这一潜在需求得到满足后，会直接产生满意情绪。大湘西地区自然资源丰富，在开发民俗旅游的同时应注重于自然山水的结合。当前张家界正在上演的大型山水实景演出《天门狐仙》很好地满足了游客感受自然与文化双重生态之美的需求，大受市场欢迎。
3．民俗旅游者生态诉求的模型构建。根据Herzberg的满意观点，“满意”的对立面是“没有满意”；“不满意”的对立面是“没有不满意”，消除“不满意”只会产生“没有不满意”，并不能导致“满意”。而针对于民俗旅游者的生态诉求，本研究认为人文生态的满足只会让游客产生“没有不满意”情绪，在获得文化生态感知的基础上如果能有融情入景的自然生态环境，游客的满意指数就会获得新的提升，从而产生“满意”情绪。具体的满意模型如下：
四、大湘西民俗旅游的开发策略与内容
（1）开发策略。大湘西民俗旅游的发展应该突破单纯文化旅游的范畴，打造“天人合一”的特色民俗旅游产品。首先，以本民族、本区域的特色民俗文化为核心设计旅游产品，将民族歌舞、习俗、工艺品艺术化，以动态展现为主，静态展现为辅，让游客充分感受大湘西民俗文化的魅力与独特之处。其次，以自然山水为依托的环境美化和产品设计。这不仅包括民俗旅游区自然环境的美化与协调，还需要以某种方式使人文与山水相融相合。如在峡谷河流间表演千人苗鼓，在边城茶峒上演翠翠和傩送的故事，让游客在青山秀水间和苗家青年男女赶一回边边场，诸如《天门狐仙》类的大型山水实景演出等。创新民俗旅游产品形式，达到人文生态与自然生态的完美结合，让游客获得精神和视觉的双重享受。（2）开发内容。基于游客的人文生态诉求，大湘西地区神秘的巫傩文化、丰富的民俗节庆、原汁原味的民族歌舞、炫目的民间手工艺品都是大湘西民俗旅游开发不可忽视的内容。而从游客的自然生态诉求来看，大湘西山多谷深、云雾缭绕的自然环境是该区域的一大特色，可以结合神秘湘西的品牌效应，进行整合开发。
参考文献
[1]张广瑞．生态旅游的理论与实践[J]．旅游学刊．1999（1）：51～55
[2]颜磊，杨国良，汪明林．传统旅游目的地生态旅游潜在市场及开发策略初探——以四川峨眉山风景区为例[J]．人文地理．2006（3）
[3]罗曼，马李辉．西部大开发加强民族文化生态保护的几点建议[J]．中共伊犁州委党校学报．2006（1）
[4]吴章文，胡零云．生态旅游者的心理需求和行为特征研究——以武夷山国家级自然保护区为例[J]．中南林学院学报．2004（6）
[5]Sharpley R．Tourism，Tourists&Society[M]．Huntingdon：Cambridge shire：ELM，1994
[6]Wang N．Tourism and Modernity：A Sociological Analysis[M]．Perg
amon，2000
[7]唐玲萍，马春．旅游者对民俗旅游产品本真性感知的实证研究——以新平大沐浴花腰傣民族文化生态村为例[J]．思想战线．2011（S2）
项目基金：本文系陈听主持的吉首大学科研课题：民俗文化资源旅游开发中的顾客价值研究——以湘西地区民俗旅游发展为例（项目编号：11JDX011）阶段性成果。
【关键词】民俗旅游；生态诉求；大湘西
一、问题的提出
2011年，随着《大湘西生态文化旅游圈旅游发展总体规划》的出台，加快建设大湘西生态文化旅游经济带成为湖南省十二五规划的重要目标，大湘西的文化旅游发展迎来新的契机。优越的资源禀赋是大湘西生态文化旅游圈建设的良好基础，奇山秀水和浓郁民族风情是该区域旅游发展的两大主要引擎，大湘西作为一个多民族、多文化形态的少数民族聚居地，拥有丰富独特的民俗资源，使得民俗旅游成为该地区旅游发展的重要一级。追求自然山水的绿色生态、感受民族风情的原始生态是进入该区域游客的突出诉求，如何将自然与人文的生态特性相结合，推出满足游客生态诉求的旅游产品，是大湘西生态文化旅游圈构建需要重点思考的方向。而近年来，张家界《魅力湘西》、《天门狐仙》等旅游演艺产品的成功创新为我们提供了实践经验，开启了自然风光与人文风情融合发展的民俗旅游新模式。本文以大湘西为例，将对民俗旅游中游客的生态诉求展开专门研究。
二、有关旅游者生态需求的理论基础
对游客生态需求的分析，理论界集中在生态旅游领域。众多学者指出，生态旅游涉及自然风光和人文文化（张广瑞，1999；颜磊等，2006）。探索体验异地他乡的习俗文化以及回归自然、放松身心、返朴归真是生态旅游者的两大需求动机（吴章文，胡零云，2004）。民族文化生态是由特定民族或特定地区各民族的生产方式、生活方式、风俗习惯等文化因素构成的统一体，是追求人与自然协调发展，维护人类与自然界共存的共同利益，使人口、环境和资源良性循环的文化体系（罗曼，马李辉，2006）。而在民俗旅游中的生态诉求多表现为游客对产品本真性的感知。本真性意味着传统的文化及其起源，意味着一种纯真（genuine）、真实（real）与独特（unique）（Sharpley，1994；转引自Ning Wang，2000），旅游者渴望借助于旅游活动或旅游客体寻找本真的自我（Ning Wang，2000）。唐玲萍、马春（2011）也强调旅游者对民俗旅游产品“定制化本真”的感知，获得一种人与人之间的真实。
三、民俗旅游者的生态需求分析
在以文化寻根为代表的原始主义复兴的思想潮流下，追求自然生态是现代都市人的突出诉求。离开惯常住地，体验异地原始本真文化习俗，民俗旅游也就是在这样的需求背景下大放异彩。
1．原始本真的文化生态是民俗旅游者的基本诉求。民俗旅游中，游客首先考虑的就是具有民族地域特色的原始本真的文化生态，这一诉求得不到满足会使游客产生不满意情绪。以大湘西为例，民俗旅游者文化层面的生态诉求具体包括以下要素：（1）独特的民族文化。土苗、傩公、巫楚、苗鼓、土司，这些名词是湘西特色文化的呈现，也是探析湘西历史与精神面貌的关键词。这些大类文化镶嵌在湘西人民的骨子里，扎根于大湘西这片神秘的土地上。抱着文化寻根的情怀，民俗旅游者渴望感受大湘西独有的民族文化，从古老原始的民族信仰中获得对异民族的了。（2）原始本真的民俗节庆。情人节时欢乐的男女青年对唱激起我们对纯真爱情的回忆与向往；英雄节上对古代英雄的祭奠让我们感受民族的节庆与传承；赶秋时那发自内心的庆祝丰收的喜悦带我们体会知足常乐的幸福……湘西人月月过节，每个节日都是一种情感的表达与寄托，而这样的情感埋藏于每一个游客心中，体验湘西最质朴、最纯真民俗节庆是民俗旅游者生态诉求的回归。（3）富有当地特色的民族特产。传统精美的民族服饰；纯手工的民间工艺品；绿色健康的农家美食；土家织锦中的美丽传说……取材自然、用心打造，摒弃机械化的打磨，感受人工创造的快乐，正是民俗旅游者对民族特产的生态诉求。（4）原汁原味的民族歌舞。摆手舞是生活场景的艺术化；茅古斯表达着最原始的生殖崇拜；“陪十姊妹”、“哭嫁”把离别的情思、对父母的感恩化作悠悠的乐曲……民俗旅游者的生态诉求希求欣赏原汁原味而充满艺术享受的湘西民族歌舞。
2．绿色健康的自然生态是民俗旅游者的潜在诉求。谈及民俗旅游，自然生态往往被忽视，殊不知文化背景的真实性以及旅游环境与文化习俗的一致性同样重要。在体验原始本真的文化活动的同时，游客渴望欣赏纯自然的生态美景，并希望文化与自然能够浑然天成。民俗旅游者的这一潜在需求得到满足后，会直接产生满意情绪。大湘西地区自然资源丰富，在开发民俗旅游的同时应注重于自然山水的结合。当前张家界正在上演的大型山水实景演出《天门狐仙》很好地满足了游客感受自然与文化双重生态之美的需求，大受市场欢迎。
3．民俗旅游者生态诉求的模型构建。根据Herzberg的满意观点，“满意”的对立面是“没有满意”；“不满意”的对立面是“没有不满意”，消除“不满意”只会产生“没有不满意”，并不能导致“满意”。而针对于民俗旅游者的生态诉求，本研究认为人文生态的满足只会让游客产生“没有不满意”情绪，在获得文化生态感知的基础上如果能有融情入景的自然生态环境，游客的满意指数就会获得新的提升，从而产生“满意”情绪。具体的满意模型如下：
四、大湘西民俗旅游的开发策略与内容
（1）开发策略。大湘西民俗旅游的发展应该突破单纯文化旅游的范畴，打造“天人合一”的特色民俗旅游产品。首先，以本民族、本区域的特色民俗文化为核心设计旅游产品，将民族歌舞、习俗、工艺品艺术化，以动态展现为主，静态展现为辅，让游客充分感受大湘西民俗文化的魅力与独特之处。其次，以自然山水为依托的环境美化和产品设计。这不仅包括民俗旅游区自然环境的美化与协调，还需要以某种方式使人文与山水相融相合。如在峡谷河流间表演千人苗鼓，在边城茶峒上演翠翠和傩送的故事，让游客在青山秀水间和苗家青年男女赶一回边边场，诸如《天门狐仙》类的大型山水实景演出等。创新民俗旅游产品形式，达到人文生态与自然生态的完美结合，让游客获得精神和视觉的双重享受。（2）开发内容。基于游客的人文生态诉求，大湘西地区神秘的巫傩文化、丰富的民俗节庆、原汁原味的民族歌舞、炫目的民间手工艺品都是大湘西民俗旅游开发不可忽视的内容。而从游客的自然生态诉求来看，大湘西山多谷深、云雾缭绕的自然环境是该区域的一大特色，可以结合神秘湘西的品牌效应，进行整合开发。
参考文献
[1]张广瑞．生态旅游的理论与实践[J]．旅游学刊．1999（1）：51～55
[2]颜磊，杨国良，汪明林．传统旅游目的地生态旅游潜在市场及开发策略初探——以四川峨眉山风景区为例[J]．人文地理．2006（3）
[3]罗曼，马李辉．西部大开发加强民族文化生态保护的几点建议[J]．中共伊犁州委党校学报．2006（1）
[4]吴章文，胡零云．生态旅游者的心理需求和行为特征研究——以武夷山国家级自然保护区为例[J]．中南林学院学报．2004（6）
[5]Sharpley R．Tourism，Tourists&Society[M]．Huntingdon：Cambridge shire：ELM，1994
[6]Wang N．Tourism and Modernity：A Sociological Analysis[M]．Perg
amon，2000
[7]唐玲萍，马春．旅游者对民俗旅游产品本真性感知的实证研究——以新平大沐浴花腰傣民族文化生态村为例[J]．思想战线．2011（S2）
项目基金：本文系陈听主持的吉首大学科研课题：民俗文化资源旅游开发中的顾客价值研究——以湘西地区民俗旅游发展为例（项目编号：11JDX011）阶段性成果。