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以虾壳为主要原料制得的天然高分子化合物甲壳素和壳聚糖,资源丰富,应用范围十分广.阔.提出了以35%(质量分数)氢氧化钠醇水溶液为反应介质,并加入相转移催化剂制备壳聚糖的新方法,讨论了一些因素对壳聚糖制备过程的影响.
相转移催化制备壳聚糖
【摘 要】
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以虾壳为主要原料制得的天然高分子化合物甲壳素和壳聚糖,资源丰富,应用范围十分广.阔.提出了以35%(质量分数)氢氧化钠醇水溶液为反应介质,并加入相转移催化剂制备壳聚糖的新
【机 构】
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淮阴师范学院化学系
【出 处】
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化学世界
【发表日期】
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2002年1期
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