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通过对湖南省市售食品的检测,共检测298种食品,合格274种,合格率为91.9%.同时,暴露了部分食品添加违禁成分的问题,应引起卫生监督部门的注意.
湖南省市售食品卫生现状调查
【摘 要】
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通过对湖南省市售食品的检测,共检测298种食品,合格274种,合格率为91.9%.同时,暴露了部分食品添加违禁成分的问题,应引起卫生监督部门的注意.
【机 构】
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湖南省卫生监督所
【出 处】
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实用预防医学
【发表日期】
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2003年6期
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