【摘 要】
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食品安全的权威观点是“剂量即毒性”……食品行业的很多学者,都在研究各种食品的营养成分、保健作用、食疗效果、保健功效。比如在我们的实验大楼里,就有研究大蒜的,研究苹
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食品安全的权威观点是“剂量即毒性”……食品行业的很多学者,都在研究各种食品的营养成分、保健作用、食疗效果、保健功效。比如在我们的实验大楼里,就有研究大蒜的,研究苹果的,研究桑葚的,研究鱼肉的,研究茶叶的,研究牛奶的,研究酸奶的,等等。
The authoritative view of food safety is that “doses are toxic” ... Many scholars in the food industry are studying the nutritional content of various foods, their health effects, therapeutic effects, and health benefits. For example, in our experimental building, there are garlic, apple, mulberry, fish, tea, milk, yogurt, and more.
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After the age, ma
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