【摘 要】
：
地理区位的不同,饮食结构的差异,使不同地方的人们在口味上千差万别.换言之,人们对于什么是“好吃”有着完全不同的认知,正所谓“一个人的美食可能是另一个人的毒药”.然而,新近的社会学统计数据显示,几乎所有地区的人都对“甜”或“糖”表现出特别的偏爱甚至依赖.在日常表达中,人们乐于借用“甜”或“糖(蜜)”来形容人生的重要伴侣和时刻,如“甜心”“蜜月”等.在西方,无论是茶、咖啡、可乐,还是其他种类的饮料,几乎都离不开糖;在东方菜肴中,与糖相关的菜品种类和数量也在不断增长之中,糖在人们的生活中占据着十分重要的地位.
论文部分内容阅读
地理区位的不同,饮食结构的差异,使不同地方的人们在口味上千差万别.换言之,人们对于什么是“好吃”有着完全不同的认知,正所谓“一个人的美食可能是另一个人的毒药”.然而,新近的社会学统计数据显示,几乎所有地区的人都对“甜”或“糖”表现出特别的偏爱甚至依赖.在日常表达中,人们乐于借用“甜”或“糖(蜜)”来形容人生的重要伴侣和时刻,如“甜心”“蜜月”等.在西方,无论是茶、咖啡、可乐,还是其他种类的饮料,几乎都离不开糖;在东方菜肴中,与糖相关的菜品种类和数量也在不断增长之中,糖在人们的生活中占据着十分重要的地位.
其他文献
千古美名夜光杯rn有关夜光杯的记载最早见于我国古代志怪小说集《海内十洲记》:“周穆王时,西胡献昆吾割玉刀及夜光常满杯.刀长一尺,杯受三升.刀切玉如切泥.杯是白玉之精,光明夜照.冥夕,出杯于中庭以向天,比明而水汁已满于杯中也.汁甘而香美,斯实灵人之器.”其中所提到的“夜光常满杯”,即为夜光杯.不过,《海内十洲记》是一本古代志怪小说集,其中所记述的为古代传说中仙人所居住的十洲的异物,大多是荒诞不经的仙家故事;加之,此书被认为是后人假托西汉著名辞赋家东方朔之名的伪作,可信度不高.
是友而非敌rn春、夏、秋三季本来是北方最美的季节,宜人的温度、适当的降雨十分有利于植物生长.如果在地面上盖上厚厚的毡布,阻挡了照射到地面的阳光,草种的传播与萌发也同时被阻断,就连生命力顽强的茜草和狗尾草都无法在这样的环境下存活.此种做法不仅对美化城市环境、保护生态及城市生物多样性无益,而且浪费了人工费及材料费.
人类男子立定跳远的纪录约为平均身高的两倍,然而一只普通的青蛙能跳跃它身长10倍的距离.青蛙具备强大的跳跃能力的秘密就隐藏在腿部肌肉内,其腿部肌肉的柔韧性远远超过哺乳动物.青蛙在起跳的瞬间,它的前腿就沿着身体两侧卷起,并将整个眼部缩进头部,这样,青蛙在跳跃的时候身体形状就成为流线型,不会暴露突出部分,既能减少空气阻力,加快了速度,又不会因为摩擦而使自己受伤.
神经心理学是涉及中外不同领域的跨学科重点科学,与其相关的研究数不胜数,如睡眠、语言、意识和无意识等,随着议题的不断增多,神经心理学与记忆的研讨也日益成为学术热点.2017年,法国荣誉认知心理学教授让-皮埃尔·侯希(Jean-Pierre Rossi)撰写的《记忆神经心理学》(Neuropsychologie de la mémoire)经法国著名的出版社De Boeck Supérieur出版,成为该领域参考书的典范之作.
安徒生童话《皇帝的新装》中所谓的美丽新装虽然实际上并不存在,但皇帝居然受骗上当,不但让骗子轻易得到巨额的钱财,而且被其忽悠,赤身裸体地“穿上”所谓的“新装”举行游行大典,在光天化日之下当众出丑.那么,骗子为什么能轻易得逞呢?权威的答案是:因为皇帝和大臣们虚伪、愚蠢、自欺欺人,以及皇权统治的独裁专制.这样的解释虽有道理,但从骗子的角度看,其骗术也发挥了重要作用.
普通人从十几米的高度“纵身一跃”就足以造成严重损伤,而跳台滑雪运动员从百米的高台纵身一跃,在空中飞行长达几秒钟,在竖直方向自由落体之后还能毫发无损.这到底是为什么呢?其实原因有3个.
《诗经·召南·草虫》是一首描述孤独的女子思念远方的爱人、渴望与他相见的诗歌.全诗第一章通过“喓喓草虫,趯趯阜螽”的欢快与女子见不到恋人的伤春悲秋形成鲜明的对比,草虫的欢唱和阜螽的欢跳正是昆虫的求偶行为,看见这些,女子“未见君子”时,更是“忧心忡忡”,只有“亦既见止,亦既觏止”,才能“我心则降”.在另一篇《诗经·小雅·出车》第五章中同样使用了这句话:“喓喓草虫,趯趯阜螽.未见君子,忧心忡忡.既见君子,我心则降.”这里则描写了战争使人们饱受凄苦,相爱的人不能相见的残酷的现实.
提起花粉,你会想到什么?它可是一种有人怕也有人爱的“存在”.在鲜花竞相开放的季节,不少人因花粉过敏,苦不堪言;也有一些人认为,花粉是植物的精子,所以它们是植物的精华.在一些商业广告中,花粉是具有多重营养功效的健康食品,比如,“吃花粉不仅可以养生保健,还可以美容养颜”.虽然中医典籍中有花粉入药的记载,但主要用于外敷涂抹,治疗皮肤脓疮,而非口服花粉治疗疾病.
2020年12月28日,浙江省杭州市举行德寿宫遗址保护展示工程暨南宋博物院一期建设工程开工典礼,这是杭州首个规模性展示南宋历史文化的浩大工程,预期将于2022年建成后,面向公众开放参观.众所周知,杭州是历史上南宋都城临安所在地,“南宋文化”如今已成为杭州一张靓丽的文旅名片.有趣的是,与其他古都相比,临安一改“北宫南市”的格局,形成了颇具特色的“南宫北市”建制,即宫殿在南面、市集在北面.倘若你置身于南宋皇城之内便会发现,往昔“坐北朝南”的宫殿建筑方向却变成了“坐南朝北”之状.临安皇城还有哪些值得我们探寻的故
《维特鲁威人》是由达·芬奇在1487年前后创作的著名素描作品.在对这幅画的研究当中,人们发现了很多谜团.这些谜团与天文、星座、数学和人体密切相关.rn这幅作品中究竟包含了怎样的秘密呢?rn艺术从人体演绎而来rn欧洲文艺复兴时期,人们热衷于对古典世界历史与作品的研究,一批意大利人文主义者大肆搜集、校勘与整理、出版古典著作,其中就包括古罗马建筑师维特鲁威所著的《建筑十书》手抄本.达·芬奇早年在佛罗伦萨学习时已经看到过《建筑十书》,只是由于语言障碍与学科壁垒,他对书中内容了解有限.